Vill du äta något himmelskt?
Idag bakade jag en kaka som jag haft i tankarna länge. Det är vaniljsås i som blandas in i själva smeten, den gör kakan så otroligt krämig och saftig. Uppepå har vi en kokostosca som gifter sig magiskt bra med vaniljen. Ja men detta är en tiopoängskaka, denna bara måste du testa! Alla jag bjudit denna vaniljkrämsfyllda toscakaka har velat ha recept, jag förstå dem för det är verkligen en otrolig kaka.
Det är ju nästan så man ser hur god den är bara man tittar på den här biten kaka. Du behöver ingenting till, den är supergod som den är. Men skulle du ha något till så skulle jag, om den var varm äta den med glass. Är den avsvalnad så skulle jag äta den med råkräm (eller rårörd vaniljsås) – det hittar du recept på HÄR. Den är fenomenalt god, mycket godare än vanlig.
Tänkte att jag skulle tipsa dig om vilka kakor den råkrämen är så god till, klicka på recepten nedan:
• Snabb luftig rabarberkaka (byt rabarber mot blåbär, äpplen eller hallon)
• Världens godaste rabarberkaka med mandelmassa och brynt smör (byt mot bär eller annan frukt)
VANILJKRÄMSFYLLD TOSCAKAKA I LÅNGPANNA
Kika gärna in min superpopulära långpannekaka vaniljhjärtan i långpanna (<klicka) och chokladrutor med cheesecakefyllning (<klicka)
200 g smör
3 dl socker
3 ägg
3,75 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
0,5 msk bakpulver
Vaniljkräm:
0,75 dl snabbmarsanpulver
2 dl mjölk
Kokostosca:
75 g smör
1 dl mjölk
1 dl ljus sirap
2 dl strösocker
150 g kokosflingor
Gör såhär:
1) Sätt ugnen på 200 grader. Vispa samman vaniljkrämen och ställ den kallt.
2) Vispa samman rumsvarmt smör och socker. Knäck i ett ägg i taget och vispa mellan varje.
3) Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Ha ned det i smeten och vänd om det ordentligt med slickepott. Ta fram vaniljkrämen och blanda i den i smeten.
4) Klä en långpanna (ca 25×35 cm) med bakplåtspapper. Bred ut smeten i den. Grädda ca 25 min (nedre delen).
5) Kokostosca: Blanda alla ingredienser i en kastrull, låt koka på medelvärme i ca 10 min. Rör om nästan hela tiden.
6) Ta ut kakan från ugnen och bred på kokostoscan. Ställ i ugnen i ytterligare 10-15 min tills toscan fått fin färg. Ät och njut!
Du vet väl att det finns massor med recept på både mat och bak på denna sida, enkla goda recept som alla kan laga och baka. Klicka på länkarna nedan för ett smakprov på allt som finns.
Du hittar alla kategorier HÄR (<klicka)
Ännu mer inspo:
Turbosnabb hallon och bananpaj med gräddglass
Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Ser riktigt smaskigt ut! Vill testa denna men min dotter är glutenintolerant, har du något förslag på alternativ till vetemjölet?
Tack för alla godsaker du delar med dig till oss!
Då skulle jag byta ut mjölet mot glutenfri mjölmix och sedan tillsätta 1 msk fiberhusk. 👍🏼😍
Hur gick det med lokalen?
Gick bra! Har hittat en som jag ska hyra fr o m Mars! 🙏🏻🥰
Så otroligt god 💯💯💯💯
❤️❤️❤️ Tack min älskling!
Detta vill jag prova, men ska den stå inne i sammanlagt 35 min då? 🤗
Ja precis, ca 35 min. 👍🏼
Hej , älskar dina recept !!! Har en fråga, vad skär du ”långpannekakor” med ??
En riktigt vass kniv brukar jag använda. 👍🏼
Ser fantastiskt gott ut! Vilka mått är det på formen Du använder?
Hej igen! Läste nu igenom hela receptet o hittade måtten på formen där! Ha en härlig söndag!
Kan man frysa in bara kakan och grädda med glasyren sen när man vill .( Förbereda lite innan)
Går jättebra! 👍🏼
Ska kakan först in i 25min och sedan tas ut och ställas in igen i ugnen ytterligare 10min med toscan?
Kan toscan bres på när kakan fortfarande är varm?
Om ja, var i ugnen ska den ställas när toscan är på?
Ja precis, in med den igen. Toscan breds på direkt när du tar ut den. Jag ställde den lite längre ned. Mitten funkar också.
Varför blev garneringen mjuk dagen efter? Vad gjorde jag för fel, för den var knaprig och god när den var nybakad. jag blev så besviken.
Tosca har ju den förmågan, förvaras den t ex i en plastpåse så blir det lätt så.
Har bakat den igen och igen och igen……. Så fantastiskt god. Och tack för alla recept du lägger ut. Har fått så mycket inspiration.
Så roligt att höra! Vad glad jag blir. ❤️❤️❤️
Hej ! Hur ska den förvaras när den svalnat ? I kylen eller rumstemperatur ?
Jag har förvarat den både i jul och i rumstemp. Kruxet är att det äts upp så fort så hinner knappt förvara. 😂
Den måste jag testa tack för alla goda recept
Tack själv! 🥰
Världens godaste toscakaka! Alla jag bjuder den på älskar den och vill ha receptet! Tack 👌
♥️♥️♥️
♥️♥️♥️
Går detta receptet att dubblera?
Absolut! 🥰
Har gjort den flera gånger fast bytt ut kokos mot mandel eller cornflakes! Väldigt god!
I wish the recipes were in English. My mother was Swedish. Her parents came here from Sweden and left all their family in Sweden. My mother spoke Swedish and learned English when she went to school. I am 80 years old and never learned Swedish. The recipes look delicious!
Hi Sally! How Happy i am that you find my recipes looking delicious.
You can always use Google Translate, Linn here: https://translate.google.se/?hl=sv
Then you can copy my text and paste it to google translate and it’s gonna translate everything for you.
Nice hearing your story about Your Swedish mom! ❤️
Så himla god ❤️
Vad roligt att den uppskattades! 😍
Hej…Hur kan jag förvara denna om jag vill baka den en dag innan men samtidigt behålla ytans krispighet?
Vore tacksam för svar.
Mvh
Det är alltid en utmaning att behålla krispighet. Men bäst behåller du den i en plåtburk med lock. ☺️
Den kakan ska jag testa, verkar jättegod….
Den är supergod! 😍