GodmorgonVeckans lista

MÅNDAGLISTAN

Godmorgon godmorgon Måndag!

Känns som denna veckan kickade igång i världens fart hemma hos oss. Jag vaknade upp och kom på att jag missat att skicka in ett utkast i helgen och störtade upp ur sängen i morse. Piuh, vilket jäkla uppvaknande, men är det inte helg till kl är 8 på morgonen tänker jag. Haha…. jag skicka i alla fall in det innan 8 så nu hoppas jag allt är ok. Hade inte skrivit upp det i almanackan och när jag inte gör det så är det som det är förintat i mitt huvud. Så hemskt!

Tänkte kicka igång veckan här inne på bloggen med en MÅNDAGSLISTA, ja som jag brukar numera. En skön rutin jag fått in.

1) Hur ser din dag ut idag?

Just nu sitter jag och väntat på pappa hemma hos dom. Han är och hämtar sin hjullastare och sen ska jag köra honom till bilen. Så glad att jag mest jobbar hemifrån så jag kan rycka ut och hjälpa till där det behövs. Mamma jobbar nämligen på måndag och onsdagar.

Men snart blir det lite ändringar, jag skulle ju berätta något skoj för er igår. Jag har nämligen blivit med ett annat jobb nu också. Jag ska jobba åt en vän och hennes nystartade företag 2 halvdagar i veckan, så nu ska jag få kvista till storstan 2 dagar i veckan och jobba på kontooooor och gå på möten med en portfölj. Så jäkla kul! Vi börjar med en månad och är det bra och det funkar för oss alla kör jag till sommaren! Jag är superpepp!

2) Vad var det bästa med förra veckan?

Kalaset hos Thedde vi var på igår!

Kolasnittar

Jordgubbsgrottor

Browniemuffins

Jag bakade alla hans favoriter och lite till, packade en stor IKEA påse full och sen åkte vi mot Uppsala.

Alltså tack för tipset med necessärer i väskan! Vilken ordning jag har nu. Full koll på allt. Älskar’t!

Dukade upp hemma hos Thedde tills gästerna kom.

Halva tjocka släkten samlades. Så mysigt att få umgås och framförallt AE Theddes nya lägenhet!

Någon i familjen saknar sin storebror djupt och ville helst sitta så nära det gick hela tiden. Han fick dessutom en Storvretatröja (Theddes lag som han tränar) så lyckan var total.

Massa presenter blev det med. Vår present ser jag fram emot. Vi har snott honom en heldag i maj för massa skoj!

Efter kalaset for vi iväg för att se Theddes lag spöa Stenhagen med 4-3. Stundtals så spännande så Milo inte vågade titta. Mamma för alltid tur med sig så jag kände på mig att de skulle vinna. 🙏🏻❤️😍

Urmysig dag i Uppsala med alla ungar och min rotfamilj. Kan inte bli en bättre dag!

3) Någon Instagram att tipsa om?

Min Tonys Instagram! Där kan man som man säger få följa med ”behind the scenes” för den som är intresserad. Han lyckas för det mesta få med sånt som inte jag haffar. Sen tycker jag han är så jäkla kul också! 😂

4) Hur var helgen som gick?

Toppen! Förrådsrens, vi fick ut möblerna på altanen så nu är vinterförvaringen borta. Sen vår mysdag igår.

5) Vad åt du till frukost?

Sån jäkla noja på smoothie nu! 😅

6) Hur ser din klädsel ut just nu?

Myskläder ända in i kaklet! 💕

7) Planer för veckan?

Jobb, fikadejter, möten, frakta möbler, fixa naglarna och fransarna, träning för min del och så om Milos förkylning ger sig så blir det en del fotbollsträningar för han.

8) Dagens känsla?

Känner mig rätt så stark mentalt men en jäkla smärta i bäckenet. Pms:en har gett mig smärtor i bäckenet igen. 😪 Fattar inte varför? De försvann ju i flera år men nu är de tillbaka. MÅSTE ta mer av min progesteronkräm nu! Varför gör jag inte bara det?

9) Dagens tips?

 Just nu har Ideal of Sweden ett erbjudande. Köp 1 mobilskal och få 1, köp 2 och få 2 osv. 💕 Älskar deras skal!

1. HERE / 2. HERE / 3. HERE

1. HERE / 2. HERE / 3. HER

10) Dagens feelgoodtips?

Ja förra veckan så tipsade jag om att man skulle skriva något fint och bra om sig själv varje dag. Såhär blev det för mig:

* Idag är det en dålig dag och du har varit ledsen men ändå har du gjort massor. Du har kämpat på och sett till att dagen ändå blev ok.

* Duktig jag är som tränat idag. Även fast det är läskigt med all pulsstegring och allt så kämpar du på. Heja dig!

* Vad glad jag är att jag kämpat på fast jag haft PMS idag. Ibland kan mindset göra så mycket åt ett mående som man egentligen inte kan rå över. Starkt jobbat!

* Bra att du bet ihop idag och inte blev irriterad även om du hade anledning. Känns så mycket bättre efteråt. Man känner sig större som människa och den känslan är skön!

* Bra att du tog dig tid och gjorde andningsövningar i morse. Du vet ju hur gott de gör för dig och att du får en helt annan start på din dag!

*Känner mig så lycklig över vad jag åstadkommit med min stjärnfamilj. Det har inte alltid varit lätt men din kamp för det gav resultat till slut och idag är det så jäkla bra ju!

* Så skönt att du inte stressade upp dig inatt när du hade svårt att sova. Det gör ju inget att sova dåligt ibland. Du fick dessutom kolla din nya serie i flera timmar. 😅

Varje dag har jag varit tvungen att skriva något positivt om mig själv och dagen. Det var effektivt och kommer nog vara något jag ska fortsätta med. Det blir som en bekräftelse på att varje dag är något bra som handlar om dig själv. Det boostar mer än man tror!

Nu kom pappa så nu måste jag dra iväg! Senare ska jag fika med min Carola, så mysigt!

Hörs senare.

Kram Nina

Kommentera

  1. Susanne Ljungné

    Lycka till med nya jobbet! Tack för alla Fina tips och recept du delar med dig!! Hoppas värken ger med sig och att du mår bättre snart! 😋

  2. Sofia

    Kul med nytt jobb – grattis. Hoppas du berättar lite mer sedan vad du gör där.

    Tänker på det här med halvdagar, hur praktiskt är det egentligen? Med restid fram och tillbaka lär ju hela dagen gå åt eller? Fast du är ju supermorgonpigg och effektiv så du hinner säkert ta till vara hela dagen.

    1. niinis
      niinis

      Åker med Tony som jobbar i Sthlm, vi lämnar Milo kl 08 sen hämtar vi honom 14. Så riktigt hela dagen går inte åt. Vi bor ju vara 45 min från Sthlm. Som att bo i en förort nästan. 😀

Visa alla 6 kommentarer
@niiiniskitchenlife
mar 25
mar 25
mar 23
mar 21
mar 20
mar 19
GodmorgonSköna Söndag

Kalasdag och bakstuga

Godmorgon Söndag!

Kikar in från bakstugan och säger godmorgon. Det har bakats sen igår (nåväl jag har sovit emellan 😅) och än är jag inte klar.

Igår kväll bakade jag bl a bullar i långpanna. Finns väl inget som kan få en att bli så lycklig som lite kanelbullar?

Tänker att jag bakar en del och att det som blir över hamnar i goda händer hos sonen, lite bakverk i frysen kanske är uppskattat?

Senare väntar kalaset hos Thedde. Delar av tjocka släkten samlas hemma i hans lägenhet. Sen åker vi och kollar matchen som hans lag ska spela. Ska bli mysigt!

Önskar dig en skön Söndag så hörs vi lite senare! Ska berätta en lite rolig grej.

Kram Nina

Kommentera

Rekommenderade inlägg

FinfredagGodnatt

Grymma fredag!

Hej mitt i Lets Dance!

Äntligeeeeeeeen!!! Som jag har längtat! På riktigt….i en hel evighet har jag längtat. Detta är mitt absoluta favvoprogram.

Idag for vi iväg för att lämna möbler på Näsby Slott. Wow vad det byggs där. Än så länge så kändes det som en stor byggarbetsplats men det kommer bli så fint. Måste dit sen!

På vägen hem så lämnade jag av 2 beställda glas också som det var lite brådis med. Så glad och tacksam för den här mannen. Allt jag hittar på och tar mig för och han står stadigt där och stöttar mig. Nåväl, nog fasen bråkar vi också. Han kan sucka högt åt allt jag hittar på och tycka de är dåliga idéer till en början. Han kan vara en surpuppa och gnällig över bagateller i största allmänhet och få mitt topplock och gå. Vi är inte mer annorlunda än några andra. Vi kan tjafsa så taket lyfter och jag måste slå hårt i någon dörr eller så…. men hur skulle ett liv i filmjölk se ut, mellanfilmjölken? Trist och opassionerat tänker jag. Tjafs kan rensa luften.

Som han brukar säga: ”Livet blir sällan trist med dig Nina, ena dagen är du glad och uppåt och nästa kan taket lyfta”. Haha…. jag tar det som en komplimang. 😂

Efter vi lämnat av allt så åkte vi med kärran till pappa och mamma. Där väntade världens godaste stek. Mums! Efter maten körde vi gåtor, skrattade så jag kissade på mig nästan. Mamma är världens sämsta förlorare fast på ett kul sätt, så gissa hur det lät när jag ledde stort? Haha….mamma du är underbar! ❤️

Efter mams o paps åkte vi förbi Coop. Sån sjuk craving på det jag visade i morse. Slukade allt på två röda och blev tvungen att köpa mer. Tyvärr fanns det inte saltade kokoschips på Coop. Bara naturella. Dom är inte lika goda…. Fasen! Imorn blir det till att åka till Ica Maxi o se om det finns där.

Någon var glad när vi kom hem, hon blir så galet gosig när vi blir borta en lång stund. Hon ska helst ligga på en då.

Nä, nu ska jag fortsätta kolla! Lance var ju så galet grym! Maggan kan vara superstolt över sin pojk. 🙏🏻😍 Heja Lance!

Ha en fin kväll.

Kram Nina

Kommentera

FinfredagGodmorgonHappenings

Härlig tjejkväll

Godmorgon underbara Fredag! ❤️

Aldrig fel med fredag hörni. För oss blir det en lugn helg, det enda inbokade är min Theddes kalas på Söndag. Han har gjort inbjudan på Facebook och SOM jag skrattat åt allt som händer där. Kan avslöja att det handlar om när äldre har med sociala medier att göra.

Hörni, vilken trevlig tillställning jag var på igår kväll. Ibland kan det verkligen vara värt att komma iväg lite. Det var Skillbreak genom Jeanette Carlsson och Carin Da Silva som bjöd in. Carin och Jeanette är vänner sen långt tillbaka och du känner säkert igenom dom som två riktigt duktiga dansare i Lets Dance.

Det var fantastiskt väder på vägen upp och gjorde så vårkänslorna faktiskt började spritta så smått. Åh vad alla längtar efter den där våren nu. Du vet när termometern svävar ovanför 15 graders strecket och man måste ta av sig jackan för det är så varmt.

Tony och Milo åkte med och gick på en efterlängtad film på bio medan jag var på mitt lilla event.

Det lilla eventet var på Sveavägen 140 i en supermysig liten lokal som är till för uthyrningar av olika slag. Där väntade lite bubbel och snacks.

Ett fantastiskt uppdukat bord som väntade. Salladen var helt vegansk och så magiskt god! 😋😋😋 Kale & Crave heter företaget som levererade maten.

Vi fick en sååå intressant genomgång av eteriska oljor. Jag är ju helt såld på eteriska oljor och det ska nog bli nästa steg i mitt ”må-bra” liv. Eteriska oljor gör nämligen underverk för kropp och själ. Hon som föreläste äter t ex aldrig värktabletter utan använder sig helt och hållet av eteriska oljor istället. Har massor att berätta om det här känner jag. Får bli längre fram!

Det var ett väldans sniffande sen när vi skulle göra våra egna eteriska oljor. Alla gjorde sina egna och så fick vi lite tips på olika sammansättningar. Jag gjorde en som var avstressande och lugnande, sen blev det en som kallades för Fabulous, den var mer uppiggande. Frankincense, alltså woooow vad ja gillade den doften. Jasmin också. Blev alldeles salig.

Här har ni mina oljor som jag gjorde. Den kan man ha på sig hur många gånger man vill under dagen och de doftar magiskt gott båda två. Här ovan har ni receptet på min lugnande oljedoft. Den kommer jag nog använda mest så jag gjorde den i den stora, den uppiggande i den lilla.

Känner att jag måste köpa såna här eteriska oljor nu och använda dem mycket mer i min vardag. Är sååå pepp!

Goodiebagen innehöll en hel del härligheter. Powerbank från Ideal of Sweden, nyttigt godis från Smiling (fick smaka deras kokoschips med havssalt igår och MÅSTE köpa till fredagsmyset idag – så galet gott), serum från Evolve organic beauty, svart blekande tandkräm från eco denta och en koffeinmask.

Vi skulle få mer bilder från eventet sen. 😀

Nu ska jag fixa frulle här, efter lunch åker vi mot Näsby slott och levererar möbler.

Önskar dig en toppenfredag och helg om du inte kikar in mer idag.

Kram Nina

Kommentera

  1. Annelie

    Hej!

    Din blogg börjar bli svår och lite jobbig att läsa då de flesta bilder du lägger ut är extrema närbilder.
    Jag får tyvärr huvudvärk av det.

    Ha det fint så kanske jag orkar titta in sen igen nån gång.

    1. niinis
      niinis

      Nej, det är inte reklam om jag inte anger att det är det. Jag gör alltid det om det är reklam eller samarbete. Finns ju ingen anledning att inte göra det.

      Jag får inte betalt för att skriva om det och när man får en goodiebag (som jag fick) med produkter som inte är så dyra enstaka gånger så är det inget man behöver ta upp i sin deklaration eller märka som reklam.

      Här kan du läsa lite mer om det: https://blogg.telia.se/battreaffarer/2017/01/25/bloggare-far-se-upp-med-gavor/

      Här kan du läsa om att det inte är reklam om jag inte fått betalt: https://www.konsumentverket.se/for-foretag/marknadsforing/marknadsforing-i-sociala-medier-och-bloggar/

Mat - Bak - Recept

Glutenfria våfflor

Hörni, på måndag är det våffeldagen. För mig är våffeldagen det riktiga startskottet på våren. Vet inte varför men det har bara blivit så med åren.

Här har du ett supergott recept på helt glutenfria våfflor. Så goda att äta till grädde och sylt.

Glutenfria våfflor, ca 8 st.

100 g smör

4,5 dl mjölk

1 tsk bakpulver

4,5 dl Finax Glutenfri Mjölmix

0,5 tsk salt

1 tsk socker

Smör till våffeljärnet

Gör såhär:

1) Smält smör och tillsätt mjölken. Låt vätskan svalna. Brukar svalna rätt snabbt med riktigt kall mjölk.

2) Blanda samman bakpulver och mjölmix. Vispa ner detta i degvätskan. Här låter jag det stå och svälla i ca 10 min.

3) Tillsätt sen salt och socker. Rör till en jämn smet. Pensla järnet med smält smör och grädda smeten i våffeljärnet.

Servera med grädde och sylt, det är också supergott med glass och chokladsås. Tony brukar ha på smör och socker. 

Ät & njut på måndag! Det tänker jag göra! 😋😋

Kommentera

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers