Wienerbrödstårta med magisk jordgubbsfyllning

Halloj!

Jag kickar igång denna Lördag med att bjuda dig på ett nytt recept på Wienerbrödstårta, jag har ju ett ”gammalt” som jag gjort många gånger. Receptet HÄR. Alltså wienerbrödstårta blir något utöver det vanliga. Frasigt, alltså de frasiga tillsammans med det söta och jordgubbarna, nej men det är så gott så det är inte klokt! Du måste testa att baka denna wienerbrödstårta så fort du bara kan! Fyllningen har jag hämtat inspiration ifrån Fridas bakblogg.

Jag älskar ju att baka sånt som går snabbt, kanske inte är så konstigt att jag t.o.m. gjort en bakbok som jag döpt till ”Baka på 30 minuter” (<klicka) ☺️

Missa inte; Fler recept på enkla tårtor (<klicka för recept)

Den här tårtan är verkligen en av de absolut godaste du kan tänka dig. Jag älskar den, och alla som någonsin blivit bjudna säger samma sak. Himmelsk!

Här nedan ska du få tips på andra snabba tårtor som blir så himla himla goda, klicka på länkarna nedan för att komma till recepten:

• 10 minuters chokladtårta

• 5 minuters tårta

• Enklaste tårtan

• Snabb marängsommartårta med hallon & daim

Wienerbrödstårta med magisk jordgubbsfyllning

Fler goda tårtor som du inte får missa: RULLTÅRTSTÅRTA, SANDWICHTÅRTA, 10 MINUTERS TÅRTA 

Fyllning:

4 dl vispgrädde

200 g färskost (typ Philadelphia)

1,5 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

ca 300 gr färska jordgubbar

Topping:

Några färska jordgubbar

Lite florsocker

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 200 grader. Rulla ut smördegen på en bakplåt, dela den i mitten så det blir som 2 rektanglar. Pensla båda delarna med uppvispat ägg.

2) Skjuts in i ugnen med dessa i ca 15 min eller tills de börjar få lite färg. Det är då de blir sådär frasiga och härliga. Ta ut och låt svalna helt.

3) Tjoffa jordgubbarna i små bitar, spara några till dekoration. Ställ dem åt sidan. Blanda sedan i resten av fyllningen i en bunke. Ta fram elvispen och vispa tills du har en fluffig smet. Ha i jordgubbarna och blanda runt.

4) Bred på fyllning på en av smördegsrektanglarna. Ha på rätt tjockt. Lägg på den andra delen av smördegsrektangeln. Ha på fyllningen på den också. Toppa med några jordgubbar och lite florsocker.

Du vet väl att det finns massor med recept på både mat och bak här på sidan, enkelt och något som alla kan laga eller baka. Nedan får du några smakprov, klicka på länkarna för fler recept på varje:

• GRATÄNGER

• SMÅKAKOR

• KÖTTRÄTTER

• PASTARÄTTER

• MJUKA KAKOR 

• MIDDAGSTIPS

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Kram Nina