”Hemmasnabbmat”
Vill du laga världens enklaste, snabbaste och supergoda måltiden ikväll så har jag ett hett tips! Istället för att koka makaroner och steka Denniskorv så kan du lika gärna svänga ihop den här pastan, ja för den går lika snabbt att göra menar jag. Den här snabba supergoda ost och skinkpastan älskar familjen. Har man bråttom men ändå vill äta riktigt gott är denna måltid ett ”go to” hemma hos oss. Det går liksom alltid hem. Ost och skinkpasta gillar kanske det flesta, även knorriga barn, detta har alltid varit en av Milos favoriträtter, sen har var liten faktiskt.
Missa inte: Mina 40 mest populära recept (<klicka)
Snabba supergoda ost och skinkpastan, 4 p
200 g rökt skinka
1 schalottenlök
2 vitlöksklyftor
1 msk tomatpure
2 tsk timjan
1 1/2 msk kycklingfond
Peppar
1 1/2 dl vitt vin (brukar köpa alkoholfri i matvarubutiken)
1 dl skinkost i tub
2 dl grädde (valfri fetthalt)
1 dl riven ost
Makaroner
Gör såhär:
1) Börja med att strimla skinkan och hacka schalottenlök. Stek allt i lite olivolja i en stekpanna. Pressa även i vitlök här. Låt steka runt lite tills löken mjuknat. Koka också pastan.
2) Ha i tomatpure, timjan, kycklingfond, peppar och vitt vin. Låt puttra runt tills vinet nästan kokat in.
3) Tillsätt skinkost och rör runt. Tillsätt grädde och låt det sedan puttra runt i ett par minuter. Ta av från värmen. Ha i den rivna osten och låt den smälta ned under omröring.
Servera med kokta makaroner och en grönsallad.
Kika gärna nedan på flera goda pastarätter:
Du vet väl att det finns massor med recept på både mat och bak här på sidan, enkelt och något som alla kan laga eller baka. Nedan får du några smakprov, klicka på länkarna för fler recept på varje:
För att hitta alla kategorier klicka HÄR
Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR (klicka)
