niiinis.se - Niiinis Kitchelife niiinis.se - Niiinis Kitchelife

Supergod köttfärsgratäng på 30 minuter

Njutbar mat

Nu ska jag bjuda dig på världens enklaste köttfärsgratäng som blev supergod, Milo tyckte vi skulle äta den här varje dag nu. 😅 Det går fint, den tar bara en halvtimma att svänga ihop. Denna köttfärsgratäng blev så god med allt gott som var i, smakrik och krämig. Passar perfekt till en god sallad av något slag och hemma hos oss har såna här gratänger alltid en strykande åtgång. Enkelt och gott är helt klart vår melodi. Testa att laga denna köttfärsgratäng, du kommer gilla den tror jag.

Missa inte: Mina 40 mest populära och godaste recept (<klicka)


Att tänka på, osten uppepå får gärna vara smakrik. Tänk dig prästost eller varför inte västerbottensost om du har det hemma.

Du måste kolla in mina 20 godaste och mest populära kötträtter (<klicka)


TIPS: Variera proteinet i gratängen, det funkar fint med t ex kycklingfärs eller vegetarisk färs av något slag. Du kan också strimla kycklingfile eller fäskfilé riktigt tunt och gå tillväga på samma sätt, blir lika gott det med men kanske en smula `lyxigare`gratäng. Som sagt, att variera den här gratängen gör att du har flera olika maträtter att njuta av.


Nedan får du några smakprov på kategorier som du hittar här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:


För att hitta alla kategorier klicka HÄR


KÖTTFÄRSGRATÄNG, 4-5 port

Tipsar om en riktigt riktigt god Kyckling & Bacongratäng (<klicka) som är en av våra stora favoriter i familjen.

500 g köttfärs (jag använde nötfärs)

3 msk kalvfond

2 msk tomatpure

1 tsk torkad timjan

1 tsk torkad rosmarin

1 dl vatten

3 dl + 1 dl grädde (jag använde havregrädde)

Salt & peppar

300 g pasta

3 dl riven ost

Gör såhär:

1) Stek köttfärsen. Ha i kalvfond, tomatpure och alla kryddor. Häll i vattnet och låt det puttra bort medan du rör om.

2) Häll i 3 dl grädde och låt puttra i ca 5-7 min. Koka pastan enligt anvisningarna men spara ca 1 min på koktiden.

3) Blanda köttfärs och pasta i en ugnsfast form. Häll på 1 dl grädde. Toppa med osten. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 15 min.

Gillar du receptet får Du gärna klicka i den lilla tummen längst ned till vänster under inlägget. 👍🏼

Fler goda recept att inspireras av: 


• Över 120 goda recept på mjuka kakor

• Mina 10 populäraste kycklingrecept

• 15 billiga & goda rätter

• 10 perfekta rätter för matlådan

• Över 100 goda brödrecept

• 8 underbara korvrätter

• 10 enkla & extra goda vardagsrätter

• 8 maträtter under 15 minuter

• 20 lättlagade rätter under 30 min

• 38 goda grytor

 

 Här kan du följa mig:

 

 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

 


Kram Nina

juni 12, 2020 i Gratäng, Kötträtter, Mat - Bak - Recept

81 kommentarer till “Supergod köttfärsgratäng på 30 minuter”

  1. Enligt snarkningarna…hihi. Det borde finnas en bok där alla autocorrect finns för ibland blir det allt för roligt. Trevlig helg!

    Svara

  2. Älskar hur du skrivit ditt recept❤️Koka pastan enligt snarkningarna och blanda köttfärs och pasta ingen ugnsfast form😘😘underbart med lite felskrivningar ibland😘😘

    Svara

  3. ”Koka pastan enligt snarkningarna” var något nytt. 😄 Förstår förstås att det inte ska stå så, men blev full i skratt ändå. Jag brukar göra en liknande gratäng. Blir så gott! Kram

    Svara

  4. Kan du inte skriva om ögonfransarna snaart?jag som springer o förlänger mina titt som tätt skulle vilja hitta alternativ. Är såå nyfiken på vad du använder 🙂

    Svara

  7. Ser god ut – verkar enkel att göra. Som Viktväktare får jag försöka räkna ut pointsen. Ska testa den//

    Svara

  16. Hej, älskar dina recept! Undrar vilken sorts pasta du hade i just denna gratäng? Ser jättegod ut. Såg den även i ett annat recept m korv tror jag.
    Mvh Katarina

    Svara

  21. Den här gör jag med jämna mellanrum, glutenfri och med havregrädde. Har bjudit på den flera gånger och den blir alltid uppskattad!

    Svara

  22. Använde quornfärs och lade till färsk spenat och vitlök, röd paprika hackad. Superbra recept att bygga vidare på och ta vad man har hemma.

    Svara

  23. Tyvärr var detta ingen hit för just oss. Sonen fick man nästan tvinga i och jag själv blev inte så förtjust. Men det var nog för att rosmarin tog över för mycket. Men gillar man rosmarin så är det nog en hit. Gillar själv rosmarin men här hade jag nog skippat rosmarin eller minskat på det. Men, man måste testa sig fram för att hitta sina egna smaker. Uppskattar receptet!

    Svara

  33. Vad glad jag blev,det ska jag göra i morgon. Många tycker att jag är konstig som använder grädde i min köttfärssås. Tack för receptet Carina

    Svara

  37. Supergott! Jag dubblade receptet och det blev en massa matlådor att lägga i frysen, perfekt. Tog inte rosmarin, bytte timjan mot oregano (hade ingen timjan hemma). Stekte lök och hade även i lite tomater. Stort tack för receptet!

    Svara

  40. Den vart jätte god och barnen gillade den också 👍☺️
    Själv tog jag lite vitlök i så jag fick lite mer smak.🤤👍👍

    Svara

  44. Synd att så många recept innehåller grädde. Skulle önskat mer sunn mat då inte alla kan äta mat med höga fetthalter och allt inte går och kombinera med andra ingredienser som tex matgrädde skär sig med lite sura ingredienser osv.

    Svara

    1. Det finns säkert hundratals recept här på sidan som inte innehåller grädde.

      Sedan stämmer inte det du skriver om att det skär sig. Jag har lagat mat i många år med lightprodukter, t.o.m. mildas 4%-iga grädde och det är inget som skär sig.

      Så mitt råd till dig är att använda lightprodukter för att få recepten där det finns t ex grädde och creme fraiche fettsnålare.

      Svara

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *