Ja skulle ni fråga min man vilket som är det godaste bakverket så skulle han svara mazarinrutor. Alla dagar i veckan, det absolut bästa han vet. Dessa Mazarinrutor blir såååå goda! Brukar bjuda på dem på min födelsedag, med lite rosebubbel till blir det så festligt då det är inte klokt!
Missa inte: 125 recept på mjuka kakor
Riktigt trevligt att bjuda på såhär på ett stort tårtfat. Detta blev verkligen hur gott som helst, och frågar man Tony så är det de godaste man kan äta!
En av de mest populära kakorna på sidan: CITRON & VANILJRUTOR
Mazarinrutor, 20 st
Testa också: CHOKLADRUTOR MED CHEESECAKEFYLLNING // JORDGUBBSRUTOR
350 g smör
200 g mandelmassa
3 ägg
3 dl mjölk
1/2 tsk bittermandelolja (kan uteslutas)
6 1/2 dl vetemjöl
3 dl strösocker
2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
Glasyr:
4 dl florsocker
ett par matskedar vatten
några droppar citron
Gör såhär:
1) Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och riv sedan mandelmassan.
2) Blanda alla de torra ingredienserna, inklusive strösockret.
3) Vispa upp äggen, häll i mjölk och vispa runt det.
4) Rör i hälften av mjölblandningen, rör om. Ha sedan i resten och rör om tills du har en någorlunda jämn smet.
5) Ha i den rivna mandelmassan och sist det smälta smöret. Rör om tills smeten är jämn (förutom de härliga mandelamassa bitarna då).
6) Klä en bakplåt (jag använde en plåt som var ca 35×25 cm) med bakplåtspapper. Häll i smeten i den. Bred ut den jämnt. Grädda i nedre delen i ca 25 minuter.
7) Glasyr: Rör ihop florsocker och vatten till en jämn smet, droppa i några droppar citron. Bred över glasyren på den avsvalnade kakan. Låt stelna innan du skär upp kakan.
Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget!
Kul om du bakar dessa rutor, berätta gärna om du gör det. Tips för lite förändring, ha i någon smaksättning. T ex lite hallon i glasyren.
Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT
Mer goda recept här på sidan:
• Populäraste kötträtterna på min sida
• 10 populäraste kycklingrecepten
• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter
Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka)
Följ mig:
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Kram Nina
Bästa bakverket, jag gör alltid till kalas och alla tar gärna en extra omgång. så tacksam för detta recept som du delat med dig av.
😍❤️