LYXIG VARM CHOKLAD

”Vad kan man göra för gott med Valrhona choklad”. Jag sitter ju sitter på jordens härligaste recept när det kommer till att göra egen varm choklad. Där ingår nämligen vit choklad. Så idag när jag hämtade Milo från skolan så var han ute efteråt, han var sådär härligt rödblommig och hade lekt i snön. Då passade det väl supertoppen att få dricka mammas special tänkte jag. Min lyxiga varma choklad med lite hemliga ingredienser…. han formligen vräkte i sig den. Mina specialingredienser i denna lyxiga varma choklad är några, det är därför den blir så fantastiskt god! Valrhona choklad fick bli min ”secret ingredient”. Alltså den här chokladen kan knappt förklaras. Om jag ska försöka förklara så är det som att stoppa den finaste vita chokladpralinen i munnen med toner av smörkola och sådär gräddigt krämig så gommen säger ”halleluja”. Att få använda denna chokladen i bakning eller i en varm choklad är liksom höjden av lyx! Något att förhöja en jäkligt trist måndag med helt klart! Milos första uttryck när han satte munnen till glaset var ”MMMMMMmmmmmmmmm”, det är bra betyg! ♥

1,5 dl mjölk
½ dl vispgrädde
1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
½ msk strösocker
några knappar Valrhona choklad (funkar såklart med annan god vit choklad)