Halloj halloj!
Fått så många frågor om denna kakan så nu är det dags att ni får receptet på den. En ruskigt snabb kaka som dessutom smakar fantastiskt. Gillar du kombon pepparkaka saffran så får du bara inte missa detta.
SNABB SAFFRANSKAKA, CA 8 BITAR
1 ägg
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
1 pkt 0,5 g saffran
1,5 dl vetemjöl
100 g smör
nypa salt
pepparkakor
Gör såhär:
1) Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret, vispa i saffranet och rör runt tills det lösts upp lite. Vispa samman socker och ägg, du behöver inte vispa det fluffigt, det räcker om du rör runt det några varv.
2) Blanda vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl. Vispa i det i äggsmeten.
3) Häll i smöret också, rör runt till en jämn smet.
4) Lägg i bakplåtspapper i en brödform. Häll i smeten, lägg på pepparkakor.
5) Grädda i ca 10-15 minuter i nedre delen av ugnen. Kakan ska vara torr när du känner med sticka. Pudra med florsocker när du tagit ut den och den svalnat.
Kika gärna på fler saffransrecept HÄR!
Här kan du följa mig:
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Kram Nina
Har du provat göra större sats i långpanna?
Nej det har jag tyvärr inte.
Kan jag dubbla satsen för en 10×29 silikon form och vet också gärna veta om den kan göras i långpanna.
Absolut!
Vill gärna veta hur jag kan ändra receptet till en långpanna. Behöver mer än 8 bitar och vill inte göra många kakor. Har frågat förrut men aldrig fått svar.
Räkna bara hur många bitar du vill ha och öka på receptet efter det.