Kyckling teriyaki

Detta är min minstings absoluta favoriträtt, det finns ingenting han gillar så mycket som kyckling teriyaki. Han ÄLSKAR det. Det som är bra med kyckling teriyaki är att du kan byta ut kyckling mot t ex strimlad biff (typ lövbiff), strimlad fläskfile eller varför inte strimlad fläskytterfilé. Minst lika gott. Också väldigt gott att ha … Continued

Innehåller annonslänkar

Fredagslistan

Underbara ljuvliga fredag är här igen! Ja det går inte att komma ifrån att det är veckans bästa dag. Sen lördag va? Inget blir sämre av att Milo går på sitt första lov sedan han började gymnasiet. Allt flyter på fint för honom och t.o.m. matten har börjat gå riktigt bra! Allt hans slit och … Continued

Innehåller annonslänkar

Lasagnesoppa med vitlöksbröd

Wow wow wow – ja men denna rätten gjorde succé, allra helst hos tonåringen. ”Mamma, det här var asgott” utbrast han när han doppade vitlöksbrödet i lasagnesoppan. kan varmt rekommendera dig att laga lasagnesoppa. Enkelt, går snabbt och är just fasansfullt gott. Jag gjorde vitlöksbrödet på pinsabröd, kan verkligen rekommendera. Det blev både frasigt, lite … Continued

Innehåller Annonslänk

Zoodles (zucchininudlar) och jobb

Sitter och jobbar på ett café idag, jag brukar göra så när jag känner att jag behöver byta miljö. Mysigt, lagom med folk, kaffedoft (som är mitt bästa), ett sorl som gör så man inte känner sig ensam. Jag gillar det! Sitter fortfarande och drömmer om min mat jag lagade igår, det blev en vegansk … Continued

Innehåller annonslänkar

Ellery Beachhouse med mamma

I förra veckan var jag och mamma på en efterlängtad mamma/dotter dag. Vi åkte ut till Ellery Beachhouse och tillbringade några timmar på dagspa där. Kan verkligen rekommendera. Så mysigt! Så efterlängtat att få hänga med sin älskade mamma, också så himla härligt att vi båda verkligen såg fram emot det. Schackbräde HÄR (<klicka) Här … Continued

Innehåller annonslänkar

Mjuk pepparkaka

Hej och hå! Här hemma har dagen gått i ett, har skapat några recept idag som kommer dyka upp här framöver! Har lagat massa god mat idag, mums vad gott allt blev. HÄR kan du köpa mina böcker! Idag kom en leverans av mina böcker, både de häftade och inbundna. Jag köper mina egna böcker, … Continued

Innehåller annonslänkar

Veckomatsedel v 43

Dags igen hörni, rusar inte bara Oktober på? Det har gått i raketfart tycker jag. Måndag-Fredag, Måndag-Fredag och så var Oktober nästan slut. Oktober är för oss en födelsedagsmånad då två i familjen fyller i just Oktober, kan vara därför också som det rusar på. Nåväl, här kickar jag igång veckan med en veckomatsedel! Mer … Continued

Veckomatsedel
0
6

Päronmarmelad

Jag vet inte riktigt hur jag ska förklara för dig hur god den här päronmarmeladen är? Alltså det är som om godsakshimlen landar på tungan, kan verkligen inte med ord beskriva. Den här päronmarmeladen åt vi med glass i fredagskväll, och jag säger bara ”herreminjee” så gott, gör du så att du sen smälter lite … Continued

Innehåller annonslänkar

Fläskfiléstroganoff

Helgtips! Den här ”gamla godingen” tål att tipsas om många gånger. Fläskfiléstroganoff är nämligen en riktig höjdare att laga. Enkelt & snabbt och också väldigt gott. Ett litet tips: Ät denna fläskfilestroganoff med en riktigt god pasta, blir magiskt gott. Tipsar om pastasorten conchiglie – en snäckskalsvariant, perfekt när man vill ha med mycket sås … Continued

Innehåller annonslänkar

Ny bakform

I veckan kom äntligen min nya bakform hem, jag är så taggad att börja baka med den här. Det här är mitt favoritmärke när det kommer till bakformar. Detta är min tredje form från det här märket och jag bara älskar dom. Kommer garanterat köpa fler. Sååå himla bra är dom, fastnar aldrig och blir … Continued

Innehåller annonslänkar och reklam för egen verksamhet

Veckomatsedel v 42

Dags för veckomatsedel igen, ny vecka nya tag. Hösten har slagit till med full kraft, och jag vet inte hur ni är men jag i alla fall, får ett mycket större sug till att mysa i köket, laga mat och fixa & dona. Den här veckan bjuder både på vegetariskt och soppa, soppa är höst … Continued

Veckomatsedel
0
11

Falsk Moussaka

En riktigt god Söndagsrätt kanske? Falsk moussaka är en variant där jag inte använt aubergine utan potatis och istället för bechamelsås gör jag en egen krämigare variant som blir så god. Falsk moussaka är perfekt att göra mycket av, då har du till matlåda också. Tycker den här falska moussakan håller sig fräsch och god … Continued

Innehåller annonslänkar

Guldkant inför helgen – Pekannötscupcakes

Det kändes som den nya kategorin på bloggen var uppskattad. Guldkant inför helgen, ja när vi får börja förbereda oss på helg och känna den där helgfeelingen närma sig. Jag tänker att det hjälper oss att förlänga helgen, det är det jag vill med den här kategorin. Som en blank tidning inför helgen, en guldkant … Continued

Innehåller annonslänkar

Godaste grönsakssoppan och höst

Soppor och grytor hör ihop med hösten. Den här grönsakssoppan gör jag ofta, vi åt den i helgen igen. Du kan såklart variera den som du vill, tips på hur du varierar den kan vara att du lägger till lite kyckling eller köttfärs, gör den lite starkare med lite chiliflakes, vill du ha tacosmak på … Continued

Innehåller annonslänkar

Veckomatsedel v 41

Sent inne men här kommer i alla fall veckomatsedeln, en veckomatsedel som är både enkel och känns lite höstig. Korv & potatisgrytan är ”to die for” god och något jag ofta får göra här hemma. Morotssoppan är sååååå god. Tips om du vill ha lite mer drag i den, fyll på med lite chiliflakes. Hoppas … Continued

Veckomatsedel
0
5

FREDAGSLISTAN

Godmorgon Fredag, veckan har gått snabbt och det ska bli skönt med lite helg igen. Känner mig låg och sliten men det ska väl en Fredag kunna råda bot på, kanske är vi fler som känner oss lite dränerade. Idag är det i alla fall Kanelbullens dag och jag ska alldeles strax starta dagen med … Continued

Innehåller annonslänkar

Guldkant inför helgen!

Jaaa, min nya kategori här på bloggen. Ett härligt ”inför helgen” inlägg med ljuvliga helgtips som sätter lite guldkant på tillvaron. När jag sökte på ”Sätta guldkant på tillvaron” så var betydelsen: Lyxa till det, ge krydda åt något, sprida glans över något, det förklarar väl det hela på ett bra sätt tycker jag. Tillhör … Continued

Innehåller annonslänkar

Gratinerade Tostadas

Tostada står för rostad på spanska, ett majsbröd som är rostat säger jag. Jag älskar tostadas för det är så otroligt varierande. Jag kommer visa på de sätt som vi ätit tostadas för inspiration. Vi har ätit tostadas här hemma med räkcheviche (galet gott) och såhär som jag ska presentera i detta recept. Det kommer … Continued

Innehåller annonslänkar

Kanelbullar

På Fredag är det Sveriges nationaldag höll jag på att skriva, haha… Det känns ju nästan så. Den där otroliga dagen när halva eller kanske hela Sverige gottar sig med kanelbullar. Kanelbullar som slår nästintill allt tycker många. Jag har bakat en och annan kanelbulle i mitt liv ska jag säga, när vi drev café … Continued

Bullar
0
11

Veckomatsedel v 40

Dags för en ny vecka och ny inspo för matlagningen, denna veckas veckomatsedel innehåller enkel mat och också mat som vi i vår familj tycker är riktigt god. Veckomatsedel som i alla fall för oss underlättar veckorna massor, det är något speciellt att gå och handla med en veckomatsedel i handen. Det blir mer ordning … Continued

Okategoriserade
0
11

När rengöring är kul – rabattkod från Västerbottenssåpa

Oj oj, vilken makeover det blev i vår tvättstuga. Men nu tar vi allt från början, jag har ju haft ett låååångt samarbete med Västerbottenssåpa. Ett samarbete jag är både stolt och glad över, mest för att ni mina följare varit så himla nöjda och tacksamma för rabattkoden (NH20 som ger 20% rabatt på ett … Continued

I samarbete med Västerbottenssåpa