Kategori: Mat – Bak – Recept

Dagens RECEPT – DRÖMBULLAR a la Nina

Drömbullar Idag är det kanelbullens dag! Jag hoppas att jag kommer få baka nåt i

4

Dagens RECEPT – Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese, 4 port – 11PP/portion Ikväll gjorde jag den godaste spaghetti bolognesen. Gör man

Dagens RECEPT – LAX MED FETAOSTTÄCKE Viktväktarrecept

Tisdag är väl en riktigt ”fisk-dag”? Hittade ett gott laxrecept som jag tänkte dela med

1 4

Dagens RECEPT – ÖRT & FETAOSTBAKAD LAX Viktväktarrecept

Ört och fetaostbakad lax, 4 portioner – 13 PP/portion. Ämen WOW, den här middagen gick

1

Kvällens middag – Ugnsbakad kyckling med auberginegratäng

Kyckling och grillad aubergine, 4 port – 6PP/portion Idag har jag ätit för ”gottig” lunch,

1

Dagens godsak – BANANKAKA

Banankaka Alltså, banankaka kan väl vara sååå gott? Serveras den sedan med lite romgrädde så

1

Fredagens MIDDAGSMENY

Idag är det fredag och den dagen som jag känner att man lägger ner lite

1

Godaste knäckiga äppelpajen med hemkokt vaniljsås

Jag har haft bakcravings i veckor nu. Har inte hunnit baka alls på evigheter och

1 1

Dagens RECEPT – Kladdkaka med kokostosca

Imorgon fyller Elliot 15 år. Min lilla minigris, den mammigaste av mina barn. Han har

12 5

Protein och Dagens RECEPT – Blåbärsmuffins

Jag måste ju berätta för dig! Jag har produkter från HÄR. Hittar man sen en

1 2

Daimkakor

Min PMS knatade in igår…. Jag fick en galen craving på Daim. Det är sååå

4

Äpple/kokos paj

Här ska bjuda dig på en lite annorlundare paj! Ingen traditionell pajbotten och med en

2

Dagens RECEPT – Halloween cupcakes

I år hängde jag inte riktigt med på att det huxflux blev Halloween. Man har

2

Dagens RECEPT – Helstekt fläskfilé i balsamicosås

Fläskfilé i balsamicosås Det är den här rätten jag står och lagar just i detta

50 20

Dagens RECEPT – Thekakor VIKTVÄKTARRECEPT

Thekakor, 20 st – 5PP/st. Ibland…. Ja ibland bara måste man få äta en nybakt

3 2

Kladdkakor

Go’kväll min vän! ❤️ Det är torsdagkväll och man har nästan svårt att fatta hur

2

Dagens RECEPT – MOROTSKAKA Viktväktarrecept

Jag har fått frågor om morotskaka som är Viktväktarvänlig? Här bjuder jag på ett recept

11 3

Lussekatter & Pepparkakor – Viktväktarrecept

Lussebullar & Pepparkakor Jaha, då har julbaket dragit igång på Niiinis blogg. Fr o m

Dagens RECEPT – LYXMUFFINS Viktväktarrecept

Lyxmuffins, 12 st, 9PP/st. Eftersom det ändå är fredag så tänkte jag lyxa till det

Saffransskorpor

En av det mest perfekta ”gå-bort” presenterna den här perioden är att baka något gott

2

LCHF Frallor

Eeeh sova!? Vad är det? 🙂 Givetvis gick det inte att somna om och i

5 4

BLÅBÄRSKAKA

Blåbärskaka Denna kakan är busenkel att göra och går att variera massor. Istället för blåbär

1

LYXONSDAG – Fyllda petit-chouxer, fläskfilégryta och äppelkaka.

Idag är det LYXONSDAG! Dagen mitt i veckan då vi ska lyxa till det lite….

Pepparkaksgrottor

Ok, beredd på att gotta dig sönder och samman? Även om bilden visar kakor utan

5

Saffranskladdkaka med mandelmassa

Saffranskladdkaka med mandelmassa. Ok, detta kanske kan vara bland det godaste som finns. Det säger

7 2

Saffranskaka – Viktväktarrecept

Saffranskaka, 14 portioner – 4 PP/bit Medan jag sitter och väntar på att min kamera

Romtryfflar och Viktväktartryfflar

I morse rullade jag chokladtryfflar. Alltså dom blev så goda så det är fasiken inte

Chokladfudge med vanilj

Chokladfudge Så gott detta blev alltså! Detta är fudge som är lite typiskt för julen.

7 3

Äntligen Måndag

Ja, först vill jag börja med att säga att jag är så glad över detta

Saffransbullar med mandelmassa

Saffransbullar med mandelmassa Många har frågat efter mitt recept på mina saffransbullar. Här kommer det,

8