Coconut virgin Margarita

Mocktail – eller alkoholfri drink. Coconut virgin Margarita ska du lägga på minnet. Vilken drink! Och helt ärligt så svårt att fatta att de inte är alkohol i den. Coconut virgin Margarita smakar vuxet, syrligt, asgott och så fräscht så den här drinken bara måste du göra! Jag blev jätteförvånad över hur jag hade svårt att fatta att den var alkoholfri, just JÄRN som jag använt mig av i den här drinken har så mycket i sig som påminner om vanlig alkohol, ja förutom alkoholen då som ger ruset, ångesten och baksmällan. Haha…. Testa coconut virgin Margarita, jag lovar dig att du också kommer bli förvånad.

Det har kanske inte undgått någon att mocktails, eller alkoholfria alternativ ökar. Carlsbergs Alkoholfria öl slog sitt eget rekord 2023 (uträkning för 2024 finns inte ännu) med en försäljning på drygt 9 miljoner liter alkoholfri öl i dagligvaruhandeln, en ökning med över 800 000 liter. Alkoholfritt på Systembolaget har ökat med nästan 800% sedan 2000. Alkoholfritt vin ökar markant i hela världen, ökar stadigt med ca 12% per år. År 2030 förväntas världen sälja alkoholfritt vin för 30 miljarder. Helt fantastiskt ju, detta gör att det ställs högre krav på dom som levererar alkoholfria alternativ. Och om jag säger såhär, det är fantastiskt det som hänt bara de sista 5 åren när det gäller utbudet av alkoholfria alternativ. Vill man dricka alkoholfritt idag så behöver man inte dricka pepsi max, man kan stå där med ett härligt glas bubbel som alla andra, och man kan ha en härlig mocktail i sin hand och man kan också läska sig med en härlig kall öl som faktiskt smakar gott! Något som jag kommer göra här på bloggen är att att bjuda dig på mer alkoholfria alternativ. Självklart kan du byta ut det alkoholfria alternativet till en alkohol variant, men jag personligen brinner stort för att hitta goda alkoholfria alternativ som smakar vuxet och gott. Här ska du nu få recept på denna goding!

Järn kan du köpa HÄR. Innehåller källvatten, dill, kummin, fänkål, anis och lite hetta med chili, citron & Ingefära. Magiskt bra är den, vill du ha ett alkoholfritt alternativ till sprit så tipsar jag om denna. I April -2023 vann JÄRN Guld i Global Spirit Awards i London i kategorin alkoholfritt, det säger väl en del.

Glasen brukar ni alltid fråga efter, dessa glas hittar du HÄR.

Coconut virgin Margarita, 2 st

Missa inte fler goda drinkar: KLICKA HÄR

Ingredienser

1 dl VIT JÄRN (<klicka)

1 1/2 lime (juicen)

1 citron (juicen)

1 apelsin (juicen)

0,5 dl kokosmjölk

1 msk lönnsirap

Till glaset:

2 tsk flingsalt

Riven limezest av en hel lime

1 msk Kokosflingor

Gör såhär:

Rosta kokosflingorna i en torr stekpanna tills de fått lite färg. Riv limezesten. Blanda sedan allt tillsammans med flingsaltet.
Ha i JÄRN (eller alkohol), limejuice, citronjuice, apelsinjuice, kokosmjölk, lönnsirap och is i en drinkshaker (kommer tips på det längre ned).
Skaka tills att shakern blir immig på utsidan.
Sila ned i 2 glas. Dekorera med limeskiva och myntablad.

HÄR har du en prisvärd (kom ihåg att du dessutom kan använda min rabattkod: NIIINISJAN24 så får du 33% på dyraste varan och 5% på redan nedsatta)

HÄR har du ett cocktailmått också som kan vara väldigt bra att ha när man jobbar med drinkar. Ett måste skulle jag säga så man håller koll på måtten.

Moddlare (<klicka) är också en sån bra och ha grej när man gör drinkar. Till min världens godaste gindrink (<klicka för recept) t ex så måste man ha en moddlare.