Kardemummakaka med äpplen och vaniljsås

Japp, tillbaka igen, nu har jag fotat och fixat bilderna till denna helt ljuvligt goda kaka. En kardemummasmakande kaka med äpplen och ett härligt lite krämigt inte. Kanske du undrar hur allt kan bli så gott? Det blir det inte, jag misslyckas precis som alla andra ibland och det smakar inte alls som jag förväntat mig. Men dom lägger jag ju inte upp här, då gör jag om istället och hoppas att lyckas bättre nästa gång. Gör jag det kvalar dom in här. 😀

KRÄMIG KARDEMUMMAKAKA MED ÄPPLE OCH VANILJSÅS, 6 bitar

2 ägg

2 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

2 dl vetemjöl

1,5 tsk nymortlad kardemumma

50 g smör

1,5 äpple

1 nypa salt

pärlsocker till garnering

Gör såhär:

1) Smält smöret.

2) Blanda samman ägg och strösocker, behöver inte vispas utan bara blandas samman.

3) Blanda samman mjöl, vaniljsocker, kardemumma och salt och häll i det i äggsmeten. Häll sist i smälta smöret.

4) Skala och skiva äpplena. Smörj och bröa en avlång form. Ha i smeten och sedan trycker du i äpplena. Avsluta med pärlsocker.

5) Grädda i nedre delen av ugnen på 200 grader i ca 35-40 min. Täck med aluminiumfolie på slutet så den inte blir för mörk. Den ska vara lite kladdig i mitten när du tar ut den. Kakan ska sedan svalna helt innan du skär upp den. Servera med vaniljsås.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR