Cheddargratinerad potatis
1 kg potatis
1 dl ranch dressing (amerikansk dressing, finns på ICA, hittar du inte kan du köpa RANCH-dip)
1 pkt bacon
1 dl riven cheddarost
2 msk persilja
1/2 tesked salt peppar
olivolja till pensling av folie eller bakplåtspapper
Gör såhär:
1) Tvätta och skiva potatisen i ca 1/2 cm tjocka skivor.
2) Strimla och knaperstekt baconen
3) Hacka persiljan.
4) Ta fram en stor bit folie eller bakplåtspapper (funkar såklart med en ugnsform också men lite roligare och festligare utan) som du viker en gång och sedan penslar med olja.
5) Lägg i potatisskivorna i folien. Häll på ranchdressing, bacon, ost, persilja och kryddor. Gratinera i ugnen på 225 grader i ca 30-40 min. Ett tips är också att göra dessa på grillen. Tar ungefär lika lång tid.
6) Ha på mer ranchdressing innan du serverar.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Hej Nina, detta låter ju fantastiskt gott! Kan du inte ta en bild på Ranchdressingen… vire toppen så man vet vad man letar efter
Hej. Låter mycket gott! Menar du att man vänder på paketet och tillagar 15-20 minuter till? 20+20 i tillagning?
Ja precis!
Tack! Något av det bästa och godaste vi gjort. Vi hade det till en grillad köttbit. Förkokade dock potatisen och grillade sen paketen:-)
Så kul att höra! Blir så glad! ❤️😋
Det här vill jag verkligen prova – låter supermumsigt!
Vad kan jag använda istället för Ranschdressing? Vi bor i Tyskland och det finns tyvärr inte här.
Tack för all inspiration och supersmarriga recept!
Har ni ranschdipp av något slag? ❤️
Måste ju bara testas….. Kan ju bara ble super smarrigt, som allt annat vi testat. Än så länge är falsk lövbiff m falsk bea favisen här hemma!
Så härligt att höra! 🥰