Kategori: Saffran
Saffranskaka med biscofftosca
Åh herreminjeee i min lilla låda alltså, den här saffranskakan med biscofftosca bjöds igår på Milos kalas och jag kan säga att wooooooow. Detta är nog en av de godaste kakor jag ätit, och det var många på kalaset (alla) som höll med. Jag vet att det sitter en svägerska och väntar på recept i … Continued
Saffranskaka med limefrosting
Oj oj oj, nej men mula mig med snön och släng mig upp i en julgran vad god den här Saffranskakan med limefrosting var. Det finns inga gränser. Vet ni, när jag hade bakat den här saffranskakan så tog jag med mig den till mamma & pappa. Det var i Söndags när vi firade mamma. … Continued
Mandelmassakaka med saffran
I den här mandelmassakakan men saffran så finns allt man kan önska av en kaka. Den är lite spröd utanpå och alldeles lyxigt fantastiskt god och saftig inuti. I denna mandelmassakaka med saffran så ligger julen paketerad som i en liten ask, smakerna är rent av fantastiska. Jag tänker att du kan servera denna mandelmassakaka … Continued
Saffransbullar med kanel och kardemummafyllning
You had me at kardemumma höll jag på att skriva, nej men jag älskar kardemumma. Att sedan få njuta av det i en krämig härlig saffransbulle gör inte saken sämre. Dessa saffransbullar med kanel och kardemummafyllning är bara helt fantastiska. Fyllningen som jag gjorde hade jag i en urgröpning i bullen, och det blev så … Continued
Lussebakelser
Ja men hur gott blev det inte med dessa ljuvliga lussebakelser? Det var som en enda lång ljuvlig godsakssmekning i gommen att mumsa på dessa lussebakelser, dom var faktiskt otroligt goda. Du får bara inte missa dessa i jul! De här lussebakelserna är fyllda med ett litet lager med hemkokt päronmarmelad i botten, sedan gjorde … Continued
Falska Saffranswienerbröd i långpanna
Jag har ju bakat falska wienerbröd tidigare, dock så har jag aldrig testat att göra falska saffranswienerbröd. Den här idén har jag haft ett tag, tänkte att det måste bli perfekt att göra om de vanliga falska wienerbröd till denna variant med saffran. Vet ni vad? Detta var som en fullkomlig dröm faktiskt, känns som … Continued
Saffranssnittar med sylt
De här kakorna klättrar högt upp på ”godaste kakor jag ätit” stegen. För wow i min lilla kofot så goda dessa saffranssnittar med sylt var alltså. Milo mofflade i sig flera stycken på raken. Saffranssnittar är ett måste på julen, smaken, hur de ser ut och att de är så oerhört enkla att baka. Dessa … Continued
Över Atlanten kaka med saffran
Första gången jag såg att Suzanne Reuter gjort en kaka som hon kallade ”Över Atlanten kaka” så tänkte jag att det säkerligen var en sån lätt som man bara rör ihop. Jag som älskar allt som går snabbt och är enkelt i köket tänkte direkt att denna ”Över Atlanten kakan” måste vara något i min … Continued
Saffranssnittar
Uppe i ottan …och bakat. Nej men hörni, det var faktiskt hur mysigt som helst att stå och baka i ottan. Kändes som jag var den enda människan på jorden som var vaken. Så mysigt med adventsstaken i fönstret. Älskar den, en sån liten smidig som inte tar så mycket plats. Saffranssnittar stod på dagens … Continued
Saftiga vaniljfyllda Saffransbullar
Har ni börjat baka för julen ännu? Jag tänkte jag skulle börja ordentligt nu och har skrivit en lång lista på allt som ska bakas, det blir mycket gott ska jag säga dig. Dessa vaniljfyllda saffransbullar är himmelskt goda, fluffiga och bara så krämiga och goda samtidigt. Vanilj och saffran är en galet god kombo. … Continued