Kategori: Glutenfritt
Vegetariska tacos
Idag skrev jag ihop en veckomatsedel och åkte och handlade det som saknades till den. Ja men hallå, tillfredsställelse de luxe liksom! Helt sjukt skön känsla och ha en sån struktur i affären faktiskt. Värsta som finns är att komma till affären och tänka ”vad ska vi äta då”. Tipsar om en riktigt god … Continued
Saftig rabarberkaka
Nu ska jag bjuda dig på godaste kakan ever! Kakan är saftig invändigt och frasig knaprig på utsidan på nåt sätt. Helt ljuvlig! Uppepå strödde jag på lite råsocker som fick götta till sig i ugnen så ytan knaprade till. Råsocker har ju en viss benägenhet att ge det där lilla extra, en lite knäckigare … Continued
Fläskfilégratäng
Får jag tipsa om något gott till lördagsmiddagen kanske? Denna gratäng är verkligen ”to die for” god och sååå värt att testa och laga. Du kommer inte bli besviken! Fläskfilégratäng 1 fläskfilé 1 pkt bacon 1 röd paprika 2 dl créme fraiche 2 dl grädde 150 g riven ost (vi tog en påse med vällagrad … Continued
Kokosscones
Innehåller annonslänk I morse gjorde jag ju kokosscones. Wow vad gott det blev, svårt att sluta äta dessa godingar alltså. Tony och jag åt 3 bröd var. Kokosscones, 8 st 3 dl kokosflingor 1,5 dl pofiber 2,5 dl gräddfil 2 msk fiberhusk (finns att köpa storpack HÄR) 1 ägg 50 g smör 2 tsk bakpulver … Continued
Havrescones utan vetemjöl
När jag känner för att vara helt utan mjöl, ja glutenfritt mjöl så brukar jag baka det här brödet. Det är scones bakade på havremjöl. Goda, enkla och hälsosamma. HAVRESCONES, 2 runda 2,5 dl havregryn 2 dl havremjöl (mixa 3 dl havregryn om du inte har havremjöl) 2,5 dl majsstärkelse 50 g smör eller kokosolja … Continued
Proteinpannkakor
Inlägget innehåller annonslänk Morning finisar! ❤️ Hoppas ni vaknat upp till en fin dag. Det börjar närma sig lunchtid men första inlägget så jag säger godmorgon ändå. Här slappas det så nå vansinnigt. Vi har i stort sett inte gjort något alls. Milo spelade lite fotboll med sina vänner igår och jag åkte till min … Continued
LCHF frallor med solrosfrön
Hörni, jag bakade så gott bröd i morse. Jag håller nere på lite kolhydrater just nu. Känner att det blivit alldeles för mycket av det goda för att jag ska må bra. Nu vill jag balansera kroppen lite så den kommer back to basics. Brödet är ett LCHF bröd som jag gjort om lite genom … Continued
FRUKOSTBRÖD
Nu ska du få tips på ett bröd som inte innehåller så mycket kolhydrater och som inte höjer blodsockret. Ett nyttigt bröd med bara bra ingredienser. Det är ett LCHF vänligt och glutefritt bröd. Jag brukar kalla det för ”inget bröd” eftersom det inte räknas som ett bröd. 🙂 I det här brödet så har … Continued
Havrefrallor med crunch
Tänkte tipsa om mina havrefrallor till frukost i helgen. Dom här slänger du bara ihop, sen är det klart för gräddning. Ingen jäsning, ingenting! RECEPT ca 9 st: 7 dl havregryn (glutenfria om du vill ha rent glutenfritt) 1 tsk bakpulver 1 tsk salt 2 ägg 1/2 msk fiberhusk 2,5 dl naturell yoghurt Gör såhär: 1) Börja med att köra … Continued
Glutenfri morotskaka
Dags för det här fantastiska receptet på glutenfri morotskaka. Den var både saftig och sååå god. Dom säger att glutenfritt ofta blir torrt och tråkigt, inte det här… MOROTSKAKA 4 medelstora morötter 4 ägg 3 dl strösocker 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1/2 tsk salt 2 tsk mald kanel 2 tsk mald ingefära 2 … Continued