Alltså, banankaka kan väl vara sååå gott? Serveras den sedan med lite romgrädde så har Du en efterrätt eller bakelse, kalla det för vad du vill, som är grymt god!
Ingredienser:
3 st ägg
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
1 krm salt
2 st väl mogna bananer
100 g smör
5 dl vetemjöl
1 dl mjölk
Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna. Smörj och bröa en form. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, kanel, ingefära och salt och rör till en jämn smet. Skala och mosa bananerna ordentligt med en gaffel. Tillsätt bananmos, smält smör, vetemjöl och mjölk och rör allt till en jämn smet. Häll smeten i formen. Grädda lite längre ner i ugnen i 175°C i 45 minuter.
Låt kakan svalna några minuter. Stjälp sedan upp den på ett fat. Lägg formen och låt svalna i rumstemperatur. Vill du så kan du vispa lite grädde med lite florsocker i, droppa i några droppar med romessens. Spritsa ut på ett fat och servera med en bit härlig banankaka.
Thedde är hemma och är sjuk idag. I förrgår var det Elliot. Det går om vartannat nu. Jag skämmer alltid bort dom då med hämtmat. Elliot fick sitt favvo när han var sjuk, sushi. Thedde får sin favvo idag när han är sjuk, Donken. Det som slog mig var vilken skillnad det blivit på mängden mat dom äter.
Det fanns en tid när det räckte med ett litet happy meal och en liten leksak. Knappt så dom orkade allt i den heller. Visserligen åt Thedde som en häst hos dagmamman, det fanns gånger då dom kliade sig lite i huvudet när han bad om sin fjärde portion. Så stor i maten har han alltid varit. Idag skulle jag handla åt honom igen då. Då var det lite annorlunda….
Han hade velat haft 3 st dubbelcheese men jag fick med mig något som liknade. QP cheese och 2 extra cheese. ”Nja, det får väl lov att räcka” sa han. Skulle jag äta det där skulle jag vara sprängmätt! Så mätt så jag skulle vilja kräkas….
Är det så att barnen under en period äter en ur huset? Att vi andra får leva på havregrynsgröt och knäckemackor? Mängden mat är enorm som går i dessa små män. Dom är inte riktiga män än utan mer maskinerier som äter, skiter och sover som hästar. Det är nästan så det brummar lite om dom eftersom förbränningen är så hög….som ett litet maskineri som slukar hamburgare, potatis, kyckling, smörgåsar, yoghurt och chips. Det kanske är tur att det är så, mitt eget viktväktande blir bättre så. 🙂 Äter dom oss ut huset blir det inte mycket kvar till oss. 🙂
Hörrni, nu har jag två tips. Dels tycker jag ni ska gå in till Kicki Burman som innehar den nya ”sminkbloggen” nu. Hon jobbar som makeup artist/hårstylist så där finns det nog smått och gott att läsa om. Sedan tycker jag du ska gå in till Marica och tävla om en reseguide, sista dag att tävla är idag.
Har nämligen fått många frågor på vilket lipgloss jag mest använder. Denna är en storfavorit hos mig. Det här lipglosset är ljuvligt på och dessutom tycker jag att det sitter riktigt bra. Behagligt och mjukt. Finns i en hel del färger men är riktigt milt i färgen när det kommer på. Love it!
Du hittar lipglosset HÄR och det kostar 165 kr. Det heter TESS.
Ok, ett sent morgoninlägg idag. Jag vet inte vad som är värst? Att det är ett sent inlägg idag eller färgen på morgonens träningskläder? 🙂 Vi har återigen konkat in den förbannade träningscykeln, det är vidrigt och sitta på den men det är smidigt. Alltså, i morse klev jag upp, tog på mig träningskläderna (dom färgglada) och kastade mig upp på cykeln och körde stenhårt i 25 minuter. Eller stenhårt, jo för att vara första cykelpasset på den på evigheter var det stenhårt. Som Du ser på bilden svettades jag galet mycket! Pattsvett såklart, vad annars? Alltid pattsvett. 😉 Det är vidrigt under tiden men ack så jäkla skönt i efterhand. Man känner sig så frisk.
Tony cyklar på kvällen och jag varvar promenader ute, tabata och cykelpass inomhus. Well well, håller vi i nu så kommer vi båda vara smala i jul. Å då äter vi upp oss som grisar igen. Men bara över just julhelgen, sen måste man tillbaka på banan igen. Nu ska jag jobba igen, massor att göra. Hörs snart igen! ❤
Go’kväll! Jag tänkte jag skulle slänga in ett varningens finger till dig som går och planerar att skaffa barn. Ett litet finger som ska komma att varna Dig för eventuella obekvämligheter i framtiden, du kan tacka mig sen.
Just nu sitter jag likblek av trötthet i en kall bil och väntar på att Elliot ska bli klar med hästen i stallet så han kan ge sig ut i paddocken och träna sin häst. Till saken hör att jag just kommit ifrån ett möte och har ätit en liten bit smörgåstårta. Thats it. Just nu känns det som jag skulle kunna äta en häst, hehehehe…. Nä, men jag är förbi av trötthet, mitt möte drog ut på tiden, huvudet värker, jag har inte ätit ordentligt. Nä, men då ska man ut på kolsvarta landet och skjutsa sin unge så han får rida.
Här sitter jag i bilen och väntar. Ska snart ta på mig mössan och ge mig ut till han. Den där ungen som man älskar mer än livet själv så man bara gör dom här sakerna. Även om man skulle sitta här naken utan kläder och inte ha ätit på veckor så skulle man sitta här för sin unge. Det är här varningen kommer in. Var beredd på att du kommer älska ungjefeln så mycket så du utsätter dig för dessa grejer. Typ varje dag om det behövdes.
Nu har jag dessutom blivit förpassad ut till paddocken för att titta när han rider. Det är svinkallt, jag är fortfarande trött som en gnu. Ni vet kombon att vara trött, hungrig och frysa samtidigt? Väry illa! Dessutom tog han med fel mössa när han var uppe för att hämta sina ridgrejer. Det här är Milos mössa, så den känns som den snart ska krama in mina ögonbryn en bit in i skallen. Men återigen, vad gör man inte?
Här far han runt runt nu och så rider han förbi och säger att hästen är jättefin idag. Jag ba: Aaaa, han är fin. Men Elliot menar att han går fint alltså, hästen. Jag är IQ fiskmås när det kommer till hästar. Jag hajjar NADA. Nu går inte hästen lika fint för Elliot har ett annat tonläge. Hästen är en hingst och heter Måns. Han är 5 år och en envis herre. Elliot får kämpa hårt för att bevisa för honom vem det är som bestämmer. Det är en kamp har jag förstått. 😉 Så dum är jag inte. 🙂
Här står dom nu och pustar ut. Det är tur att några i sällskapet är svettiga. Själv kan jag knappt skriva här på tangenterna. Brrrrr….
Så kan en onsdagskväll se ut när man har barn. Under tiden har Thedde ringt och frågat vart hans shorts är? Barn tror att deras mammor har en inbyggd ekolod som känner av varenda klädtrasa eller andra attiraljer med flera mils avstånd. Dom tror att vi observerar allt vi ser och lagrar det i en extra hjärna som vi har i huvudet för att snabbt plocka fram det alla tider på dygnet. Jag har också fått ett sms:
Vi håller på och slutar med välling. Alltså Milo. Eller vi slutar åt honom. Det går bra, dock så ska vi ha ett reservpaket i skåpet. Han blir pruttig av vällingen nuförtiden så då får det vara. Han kan ligga och gapa på kvällen, och så går vi in till honom och hör hur han drar av brakare efter brakare. han får väl glutenmage som jag brukar säga. han har ju ätit välling länge då vår barnläkare rekommenderade det eftersom han var så dålig i maten, nu har det äntligen vänt. Kanske blir det lite mycket med både välling och ordentligt mål mat på kvällen? Kattsanden kan vi inte låta vara, då skulle det ligga skitkorvar och piss i hela lägenheten. Jag köper finsand i vanliga fall, eller dyrsand som det också kan kallas. 200 spänn paketet. Men då doftar både skitkorv och katt som en bordell, hellre bordell än kattskit säger jag. Idag blir det finsand från ICA som inte är riktigt lika bra, bordelldoften på katt och skitkorv uteblir till mitt förtret, men det får gå!
Nu är jag tillbaka i bilen med stelfrusna fingrar. Nu ska hästen kittas för natten. Han duschas, han torkas och så får han täcke på sig och sen ska han matas också. Duttidutti….så duttar man med dom här vackra skapelserna. Jag blir alltid kär i alla hästar för att dom är så vackra att se på. Elliot ska lära mig att rida nån dag har han sagt. Ok sa jag och svalde hårt, fy faaaaan vad läskigt! Jag ska vara väldigt upptagen ett tag framöver nu….
Hejhopp! Klurar du fortfarande på att skaffa barn så skaffa dig varma kläder, ät ordentligt, ha alltid matsäck med dig var du än befinner dig och räkna med minimalt med sömn så kommer allt att ordna sig. Man älskar dom där ungarna mer än livet! ❤ Kom ihåg det! 🙂
Ibland känner jag för och testa lite färg på läpparna. För det mesta blir det rött, gärna mörkt. Men på nåt sätt tycker jag det är supersnyggt när man har rosa läppar också. Förstår inte varför jag inte kör det lite då och då? Sådär svagt rosa men ändå med ganska så mycket pigment.
Jag har ett par i rosa.
Detta är som ett gloss fast med mycket pigment. Ha på tunt för svag rosa nyans, mer för mer rosa. Nr: 54 cabaret red.
Läppstift som doftar ljuvligt. Grand Rouche från Yves Rocher. Nr: 22 Mauve Subtil.
Kyckling och grillad aubergine, 4 port – 6PP/portion
Idag har jag ätit för ”gottig” lunch, då får man sota lite för det förstår ni så då får man skärpa till sig till middagen. Jag har 6 PP kvar av dagen och klurade lite på hur jag skulle få ihop det? Nämen, vad hittade jag dåra? Om inte värsta goda receptet. Så till kvällen blir det middag efter detta goda recept:
700 g Kycklingfilé
3 st Aubergine, små
2 tsk Olivolja
1 st (gul/gula) Lök
4 klyfta(or) Vitlök, 2 msk
1 msk Oregano, färsk, hackad
1 1/2 burk(ar) Tomater krossade, 600 g
4 msk Parmesanost riven
Instruktioner
Skiva auberginen i centimeter tjocka skivor. Hetta upp 1 tsk olja i en tjockbottnad kastrull. Strimla löken och hacka vitlöken, lägg i kastrullen tillsammans med oreganon. Låt det fräsa sakta i tio minuter, tillsätt krossade tomater och låt det koka ytterligare tio minuter. Jag tänker att har Du tid så låter du det puttra upp till 30 min för ännu godare smak. Hetta upp en teflonpanna med 1 tsk olja och rosta aubergineskivorna på hög värme. Lägg auberginen i en ugnsfast form, slå över tomatsåsen och strö på parmesan. Tillaga i ugn 200° ca 30 minuter. Salta och peppra kycklingfilén, grilla den på grilljärn eller i het ugn. Skiva kycklingen tunt och servera den med auberginegratängen. Tips: prova gärna att byta ut oreganon mot basilika i receptet, jag tänkte fylla på med lite rosmarin och timjan också. Slurp! Denna är någorlunda LCHF vänlig också då Tony kör på den metoden.
Jag har haft en liten throwbackwednesday på instagram idag. Alltså, jag hamnade på min gamla blogg sen långt tillbaka i tiden och kan inte annat än skratta gott åt vissa av bilderna. 🙂 🙂 🙂 Ibland undrar man ju faktiskt vad man hållit på med? Så är det ju…. 😉
Den här bilden är från innan jag blev gravid med Milo. Här har jag just slutat röka, gått upp 15 pannor och så hade jag nå brillor som jag knappast kan ha tänkt till på när jag skaffade. 🙂 Elliot är 9 år på bilden och vi är och hälsar på Cian, en gammal bloggkompis från då i början av min bloggtid.
Här hade jag visst en Snövit:s period. 🙂 Vet inte var den kom ifrån? Vi är i alla fall hos Kattis och Beijne och Milo har nog just fyllt året så det är 4 år sen. Nyårsafton var det i alla fall och vi såg ut som små grisar både jag och Tony.
Här var det lite annat. Detta är en vecka innan vårt bröllop 2006. Vi har tränat, solat och bantat om vartannat för att vara vårt snyggaste på den stora dagen. Jag minns att jag körde Nutrilett de sista dagarna. Tony var så jäkla duktig. Han är skitduktig när han kommer igång och nu har han kört igång igen, till jul kommer han vara smal. Sån är han. Förra gången han tog tag i sin vikt gick han ner 27 kilo på 3
månader, det kommer han göra nu också. Sen ska vi bara lära oss att hålla i. Jag har lärt mig, nu ska jag bara lära min man också och så ska jag gå ner det sista. 🙂 Känns ändå skönt att vi båda kör nu. Tony har hela tiden sagt efter sommaren och det är väl klokt, jag valde och hoppa på Viktväktarnas utmaning i maj så jag får väl skylla mig lite själv. 🙂 Jag har fått många mejl angående mitt viktväktarskap och jag tänkte svara på dom här på bloggen.
Det var kul att se tillbaka lite. Nu ska jag bara hitta våra bilder från bröllopsresan till Mallorca också.❤
Godmorgon! Idag har jag vilodag så idag blir det frukost i lugn och ro, annars kan det bli lite slänga i sig. Jag har jobbat sen kl 05 denna morgon, ibland är det bra att vara morgonpigg som en gammal pensionär. 😉
Du ska få ta del av lite erbjudanden på Nindigos Rum. Det är ju farsdag om 25 dagar, dvs 10 november. Det firar vi såklart på Nindigos Rum med erbjudanden mellan den 16/10 till 25/10. Då hinner Du få den till farsdag!
Den här postern är i storlek A3 och är en kärleksförklaring till pappa. Din egen, dina barns eller någon annan pappa som Du tycker är värd den. Om du klickar dig in här så får du ta del av erbjudandet. Ord.pris är 750 kr men nu får Du den för 450 kr.
Nästa erbjudande är storsäljaren på Nindigos Rum. Denna är i storlek A3. Det är Kents låt ”Utan Dina Andetag.” Ord.pris är 650 kr, du får den nu för 400 kr. Ett tips är att köpa ramen RIBBA från IKEA som är jättefina till. Klicka dig in HÄR så kan Du klicka hem postersena.
Ja detta var lite av dagens skörd. Jag har just tvättat av svamparna och plockat undan pennorna och papprena. Jag är helt slut faktiskt, blev en 11 timmars dag idag.
Såhär står jag. Ergonomiskt och bra va? 🙂 Inte direkt när jag är hemma och jobbar. Men det är faktiskt skönast och stå och jobba.
Förresten! En vinnare av Geggamoja filten är nu dragen! Säger grattis till en illamående kvinna (precis som jag när jag väntat mina barn). Till en medsyster!
GRATTIS MALIN! Du vann filten! Var vänlig mejla mig dina adressuppgifter till niiinis@femme.se så kommer filten skickas till dig inom kort!
