Apple-trifle

Hallå där!

Mitt uppe i bakningen här. Halsen river och huvudet känns tungt men min bakning gör mig sååå gott jämt. Det är verkligen terapi! Tänk? Tänk om jag skulle morgonpromenera och baka samtidigt? Det skulle vara höjden av terapi, haha! 🙂

Just i detta nu har jag färdigställt egenkomponerade Apple-trifle’s.

IMG_6041.JPG

Här förbereder jag dom med lite botten gjort på rester av rulltårtsbotten till tårtan som står klar i kylen. Ska bara dekoreras. Skitbra sätt att ta tillvara på resterna verkligen.

IMG_6047.JPG

IMG_6050.JPG
Så hur har jag gjort? Först har jag alltså tagit rester av rulltårtsbotten som blev över. Funkar med vanlig sockerkaka också. Fyllt botten. Sen har jag stekt 4 äpplen i mycket smör, 1 tsk kanel, 1 tsk malen kardemumma, 2 tsk vaniljsocker. Receptet räcker till 15 småglas. Sedan fyller jag med en klick vispad grädde, vaniljkräm och avslutar med lite mer bitar av rulltårtsbotten och så pudrar jag lite florsocker uppepå.

BUSENKELT! Ett superbra och snabbt sätt att fixa en efterrätt på.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

326
5 kommentarer

SNYGGA JACKOR

Fick en fråga om jag kunde visa lite snygga jackor?

Självklart kan jag det. Jag hittade massa snygga jackor och jag skulle mer än gärna vilja ha ALLIHOP! Jackor kan man nästan också ha hur många som helst av. Jag brukar tänka, VARDAGSJACKA (den man har när man går till jobbet) – LITE ”FINARE” JACKA (att ha när man ska gå på middag eller fest) – SPORTIG JACKA (den man har i lekparken och på lilla promenaden). Typ så….

Börjar med de lite ”finare” jackorna!

JACKA HUGO BOSS

Denna jackan går inte av för hackor. Det är självaste HUGO BOSS som står bakom denna underbara kappa kanske man ska kalla det hellre. Den här skulle i alla fall jag känna mig galet snygg i när jag gick på festen eller middagen. Du hittar den HÄR!

jacka soaked in luxury

Dessa jackor kommer från ett av mina favvomärken Soaked In Luxury. Dessa går fint under lite ”finare” jacka. Jag ser en stor sjal till så är man riktigt het! Den rosa skulle jag gärna klä mig i, åh så fin! Du hittar dom HÄR!

Nu till vardagsjackan eller den du går till jobbet i:

jackor mango

Fina! Dessa jackor från MANGO skulle liksom duga fint att ha som finjackor också känner jag, med bältet till och den lite spetsräfflade kanten. Gillar faktiskt den beiga skarpt även om jag är väldigt svart i mitt tankemönster när det kommer till kläder. Dessa hittar du HÄR.

jacka only

Dessa två är riktiga vardagsjackor enligt mig. Nästan så det kan vara på i lekparken också. En härlig vardagsjacka och jag föll faktiskt pladask för den marinblåa. Snyggt till jeans och bruna boots. Jackorna hittar du HÄR!

Sedan var det dags för den sportiga varianten.

jacka cream

Åååååååh, såååå snygga! Dessa jackor duger huuuur fint som helst som både vardagsjacka, sportig jacka och ”strosa omkring och shoppa en lördag” jacka. Älskar färgerna! Den vita var ju helt outstanding! Du hittar jackorna HÄR!

62
1 kommentar

Grattis love!

IMG_6038.JPG

Grattis på din dag my love!

Idag är det en stor dag. Tony blir 34 år (som sagt, han kommer aldrig ifatt mig.) Jag mår som en påse skridskor och har sovit som en påse potatis i en centrifug (var den bästa jämförelsen jag kunde komma på) men nog ska jag hinna med lite jobb och att bulla upp till fikabordet ikväll.

Gå in och gratta honom på hans BLOGG vetja! ❤️

Grattis Tony, love you! ❤️

20
1 kommentar

Ändrade planer till helgen – DAUGHTRY

GO’KVÄLL!

Hemma igen. Jag har tänt ljus överallt. Är så frusen och halsen började göra ont idag. Både Tony och Milo har snorat och varit hängiga med halsont så jag har bara väntat. BAAAM så slog den till. Tog en varm dusch när jag och Milo kom hem och sen har jag hasat omkring i mysisar och bara varit. Går omkring med en stor pläd över axlarna.

.

Jag har två saker att berätta!

1) Imorgon fyller Tony år!
Min fina man fyller 34 år. Jag har fortfarande svårt att ibland fatta att han är så pass mycket yngre än mig. Ska han liksom aldrig komma ifatt? 🙂 Jag ska som vanligt baka järnet så vi kan bulla upp ett redigt fikabord imorgon kväll. Hoppas jag håller mig frisk bara….

2) Samma man har vunnit värsta bästa grejen!
Japp! Alltså det ”höll” på att ruinera hela vår fantastiska helg i Karlstad. Den här vinsten. Men underbara Scandic Klarälven löste biffen så nu är det ombokat hela baletten.

.

IMG_6025.JPG

IMG_6023.JPG

IMG_6020.JPG

.

Ämen HALLLLLEGOOOOOOO, jag ska få träffa ett utav mina absoluta FAVVOBAND! DAUGHTRY! Det är alltså Chris Daughtry, som kom fyra i American Idol 2007. Han blev utröstad och kom på en fjärdeplats och hela USA var i chock. Exekutiva producenten berättade att det var det mest chockartade någonsin i hela American Idols historia. Alla trodde nog att han röstats kvar och röstade på någon annan. Här är hans audition:

.

.

Han har sedan dess släppt ett par plattor och också startat sitt band Daughtry. Jag kan de flesta låtar utantill och älskar att städa till den här musiken.

.

Tony har nu vunnit backstage pass och VIP-biljetter till deras konsert på Trädgår’n i Göteborg på Fredag genom radiokanalen Bandit. Idag bokades hotell och barnvakt fixades. Ämen HALLLLEGOOOOOOO!!! 🙂 Jag är så lycklig så det är inte klokt! I sin motivering skrev Tony att jag är galen i dom och att vi lyssnat på som sen han var med i American Idol! Ämen jag blir helt pirrig! VAD SKA JAG HA PÅÅÅÅ MIG!!!!??! Typiskt brudar! 😉 Tony ba brassar dit och njuter av tillvaron och en annan tänker kläder, läppstiftsfärg, lockar eller inte lockar och vilka klackar? Haha…..tjejer kan dom! 🙂

4
5 kommentarer

Dagens VILL HA

DAGENS VILL HA

 

Ååååååh, HUR FIN?

Den här koftan, åh I LOVE IT! Den är från MANGO, kostar bara 399 kr. Så snygg till ALLT denna höst och vinter. Man kan ha den till jeansen o bootsen. Till en långkjol med kängor och en fet sjal. Det finns bara några få kvar på lager såg jag. Du hittar den HÄR.

4
1 kommentar

Ett sent godmorgon!

IMG_6011.JPGPurjolöksminen

.

MORNING!

Minen ovan är en hashtag, #purjolöksminen, som Farao på NRJ introducerat. Jag blev tvungen att lägga upp den på min instagram.

.

IMG_6012.PNG

Väldans skoj att få reaktioner ifrån dom! Både Ola och Farao skrev till mig. 🙂 Hihi…det förhöjde helt klart denna annars ganska så deppiga och gråa tisdag.

.

Idag blev det ett lite senare inlägg ifrån mig. Det har varit fullt upp på morgonen. Usch, jag har oro i magen varje morgon som jag lämnar nu. Det känns som jag tycker att han är mindre än vad han är. Att jag är sjåpig med honom. Han är ju så försiktig och har alltid varit så jag tänker att han blir helt överkörd. Jag önskar jag kunde vara en fluga i taket (en trött sådan – har ni sett så seeeega flugorna är nu?) och se att han tar för sig och är en helt vanlig stor kille. Å att jag verkligen har honom som en sladdis, en bebis…..att det bara handlar om min egen inställning, att jag bara får för mig att han inte klarar sig utan mig vid hans sida. Ni hör ju själva? Hur patetiskt låter det inte? Jag måste faktiskt skärpa mig!

.

Idag vid lunch ska vi spela in nytt avsnitt av podden! Efterlyser ämnen!!! Idag har jag nämligen bara ett ämne klart! Har du något Du gärna skulle vilja att vi pratade om så skriv det bland kommentarerna eller så mejlar du mig på nina@niiinis.se! Alla avsnitt hittar du HÄR! Kommer ett nytt avsnitt varje fredag! 🙂

6
2 kommentarer

Nyheter!

Hörrni! Tack för att ni finns!

Gissa om det är skönt att läsa om andra som känner som jag för lämning? Jag börjar tro att jag kanske är någorlunda normal eller nåt. 🙂 Tack fina ni! Jag behövde verkligen läsa era rader idag. En riktig rövmåndag har det varit. 🙁 Jag har i alla fall fått hämtat hem minstingen nu. Men stora barnen byter till sin pappa idag. Inte kul. Dom håller i varannan vecka fortfarande fast dom är så stora, det bara blir så. Sen att dom sover hejvilt också mellan oss men det är ändå varannan vecka som gäller. Dom vill helt enkelt bo hos oss båda. Fint tycker jag och så länge det funkar är det fantastiskt! Vi bor dessutom nära varann så man kan tjoffa över hur som.

.

Idag har jag då lanserat lite nytt på Nindigos Rum. Dels så är jag igång med de stora postersena igen. Jag blev nermejlad av folk som absolut inte ville jag skulle sluta med dom och nu har jag förändrat tillvägagångssättet så jag hoppas att jag håller ihop nu. Det får helt enkelt bli en testperiod så får vi se sen? De sista beställningarna som ligger går iväg denna veckan så nu är jag redo för nya.

.

IMG_5997.JPG

.

Detta är nyheter! Det är alltså handritade/skrivna små tavlor med olika budskap och bilder. Alla är numrerade, detta för att ingen kommer vara den andra lik. Dom kan säkert påminna om varandra men ändå så kommer de aldrig finnas några som är helt lika varandra med samma bild o text. Det finns bara en utav varje vilket kan göra det lite skoj också att äga en tavla som ingen annan har.

.

Det kommer att dyka upp lite nytt hela tiden tänker jag. När andan och inspirationen faller på. 🙂 Du hittar dessa småtavlor HÄR!

Sen var det postersen också som jag gör. De stora (A2) hittar du HÄR. Mellan (A3) hittar du HÄR! De små (A4) hittar du HÄR!

.

Så nu har jag både bloggat, lagat mat och diskat samtidigt. Fy fasen, vi kvinnor både få feta jefla medaljer dagarna i ända så flexibla och effektiva som vi är alltså?! ❤️

4
4 kommentarer

Suck!

MÅNDAG!

Känns inte som jag behöver säga mer. Jag kämpar med mina måndagar och försöker VERKLIGEN att göra det bästa av situationen. MEN…….

…..inatt har jag inte sovit alls. Vände och vred, kolla film, försökte igen, kollade film, somnade till men röck till som fan, försökte somna om, kollade film. Ämen du hör ju! Katastrof! Skulle varit på ett härligt event i Sthlm men det gick inte då jag har en hel del att rodda med här på morgonen. Fick helt enkelt avboka. 🙁

…..jag hade ungefär 158 kg med grejer att kånka med mig i morse.

.

IMG_5982.JPG

IMG_5983.JPG

Allt det här skulle med till bilen! Ämen är det ett skämt eller? Jag fick i alla fall med mig allt på en gång. Tiden är nämligen dyrbar på morgonen.

……när jag lämnade Milo så hade han ingen att gå med till gympan. Blev ledsen så en utav pojkarna lämnade en kompis för att komma till undsättning för Milo. Så himla gulligt så jag blir gråtig. Ämen då tänker jag på den pojken som blev lämnad å så blir jag bara gråtig och ledsen över hela skiten. Ibland önskar jag att jag slapp att både lämna och hämta varje dag. Det finns så mycket där som jag kan tycka är jobbigt för att jag är känsligast i hela stan, medan Tony skulle rycka på axlarna åt hela alltihopa. Varför är jag så känslig? Varför kan jag inte bara ta allt som alla andra? Måste jag analysera och gå in med hela hjärtat och själen i allt? Blir på riktigt trött på mig själv. Är jag sen ubertrött så är det liksom upplagt för en slabbigt gråtig morgon. Blööööök!

.

Förlåt för att det inte var särskilt pepp här inne idag, jag bara behövde få ur mig lite. Ska jobba nu. Dricka kaffe också fast magen skriker NEJ….. Äsch, åt helsicke med denna morgon. Hoppas din varit bättre?! ❤️

3
18 kommentarer

Tagga #ninaochniclaspodcast

IMG_5979.JPG

JAG ÄLSKAR ER!!!

Ibland brukar jag kolla hashtagen #ninaochniclaspodcast för att se om någon taggat oss när de lyssnat? Men guuuuuud så kuuuuuuul att ni är några som taggar oss! Verkligen! Jag blir så inihelvetes skitglad! Härligt också att jag kan inspirera er med med mina morgonpromenader. Om jag ens inspirerar en enda person att promenera blir jag så jäkla glad och stolt! Bra jobbat Hörrni! Å lyssnar ni så får ni gärna ta en bild på nåt (eller er själva) och tagga den med just #ninaochniclaspodcast. Då blir vi jätteglada! ❤️❤️❤️

Du hittar alla våra podcasts HÄR!

2
1 kommentar

Mysig söndag!

Hallå i stugorna!

Vi är hemma igen efter marknad och söndagshäng. Är så glad att jag fick tag på det jag ville. Renkorv, knäckebröd och ett skal till min mobil. Leksak till Milo också då förstås. Knäckebrödet hittade mamma som tur var….men som jag letade!! 🙁 Annars så är det ju rätt mycket junk på såna där marknader alltså. Alla har typ samma saker också. Jag gillar inredning men det fanns det knappt alls. Sen gillar jag när man kan köpa hjortronsylt och renkorv, sen älskar jag bröd av alla de slag. En marknad som är kanon och som har massor att välja på är
Leksand julmarknad. Sen finns det ju en hel uppsjö. Ska bli härligt med alla julmarknader sen. 🙂 Jag har ju faktiskt stått på såna där marknader några ggr och det är riktigt roligt. Jag har stått på just Leksands Julmarknad ett år och frusit röva av mig tillsammans med Tony. Får se om det blir nåt sånt mer framöver? Idag föreslog jag för Tony att jag kanske skulle sälja bakverk och bröd istället? Eller både alster och bröd? Ja herreminjee….blir lite trött på min kreativitet ibland! 😉

.

IMG_5968.JPG

Jag tog på mig min kofta med fuskpälsen på, den är så jäkla användbar nu när det är sånt här mellanväder. Idag var det 14 grader och halvmulet.

.

IMG_5970.JPG

.

Mysigt nog kunde vi sitta ute och fika. Så mysigt att vi kan njuta av hösten såhär tycker jag än att det är svinkallt redan nu.

.

IMG_5969.JPG

Milo i sitt esse när han hittade likadana svärd som Leonardo i Ninja Turtles. Nu kan vi stryka den på födelsedags-önskelistan. Det är mycket med den där önskelistan här hemma, ”bara” 2 månader kvar. 🙂

.

Nu ska vi slå på en film här och bulla upp med lite gott. Imorgon är det nya tag igen. Nu är PMS:en över och man kan börja äta lite mer normalt igen. Sen hoppas jag komma iväg på en morgonrunda imorn bitti. 🙂 Hoppas du haft en mysig söndag. ❤️❤️❤️

1
2 kommentarer