Nu ska du få recept på en riktig höjdare, perfekt som julfika. Förresten, det passar sig alltid att njuta av denna godsak!
PEPPARKAKSKOLAGROTTOR:
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g mjukt smör
Fyllning:
1/2 burk karamelliserad mjölk
1 tsk pepparkakskrydda
Gör såhär:
1) Sätt ugnen på 200 grader. Rör sedan ihop de torra ingredienserna, ha i det mjuka smöret. Jobba ihop till en deg.
2) Rulla till 12 bollar och lägg i muffinsformar, jag använde såna i silikon.
3) Grädda i cirka 11-13 minuter, eller tills de fått gyllengul färg.
4) Gör hål i mitten av kakorna. Blanda karamelliserad mjölk och pepparkakskrydda. Klicka i blandningen i kakorna. Ät & njut!
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Menar du att du gör hål efter att du bakat dom?
Jag undrar oxå om du gör hålet efter att kakorna varit i ugnen?
Nej, dom gör jag innan ugnen.
Lägger du i fyllningen efter de varit i ugnen eller ska punkt 3 & 4 byta plats i receptet?🤔😋
Precis som det står i tillvägagångssättet, efter det varit i ugnen. ☺️
Du har skrivit att du gör hål efter de varit i ugnen..
Precis.