Hej raringar!
Har ni haft en bra dag idag? VI har haft en helt underbart ledig dag, den hade inte kunnat bli bättre. Fint väder, lugn och skön slapp förmiddag, ut till svärisarna och njuta av sol och vara ute. Milo hade sin låtsaskusin där så dom lajade ute och hade hur kul som helst. Ja men så bra!
Vi åkte hemåt sen och hade ingen aning om vad vi skulle äta, kom på varm smörgåstårta till Tony och Milo. Jag själv åt samma som igår, var så jädrans gott så det blev en dag två på den.
En annans riktigt god lyxig varm macka – DAGOBERTMACKAN (<klicka för recept)
Tony åt sig så mätt så han mådde illa hahaha…. Så typiskt honom, han kan inte sluta i tid. Det kan inte jag heller, jag äter till jag storknar när något är sådär gott. Sen ojar man sig hela kvällen över hur mätt man är och att man inte skulle ha ätit så mycket. Snark, hahaa….
Tänkte jag skulle bjucka på receptet på den här godingen, den är superenkel att göra och gott blir det som sagt.
VARM SMÖRGÅSTÅRTA, 4
Missa inte VARM SMÖRGÅS MED AVOKADORÖRA // VÄRLDENS GODASTE MINISMÖRGÅSTÅRTA
16 skivor formbröd (skär bort kanterna)
3 paket bacon
2 msk kalvfond
3 msk ketchup
1 dl passerade tomater
2 dl creme fraiche
salt
peppar
paprikakrydda
2 pkt fetaost
4 dl riven ost
1 lök
Gör såhär:
1) Börja med att strimla baconen och stek dem en stund. Sätt ugnen på 225 grader.
2) Häll i ketchup, kalvfond, passerade tomater. Krydda. Låt sedan puttra en stund. Häll i creme fraiche, låt puttra i ca 5 minuter.
4) Smula på fetaost på lager 1.
5) Ha på lite av baconröran, toppa med riven ost.
6) Bygg likadana lager tills du har 4 lager bröd och 3 lager med fyllning.
7) Toppa med fetaost, skivad lök och riven ost. Krydda med svartpeppar och paprikakrydda.
8) Tillaga i ugnen i ca 20-25 minuter. Täck med folie efter halva tiden om den börjar få lite för mycket färg.
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Inspireras av fler goda recept:
• Över 120 goda recept på mjuka kakor
• Mina 10 populäraste kycklingrecept
• 10 perfekta rätter för matlådan
• 10 enkla & extra goda vardagsrätter
• 8 maträtter under 15 minuter
• 20 lättlagade rätter under 30 min
Önskar dig en fin dag så hörs vi sen igen.
Kram Nina
den smörgåstårtan ser god ut
Jag gör en heelt annan hehe. En väldigt enkel variant dock 🙂 är så kul å se hur olika alla gör.
Stek bacon och purjolök (och svamp om man vill). Låt rinna av.
Krydda creme fraiche med ganska mycket piffi allkrydda.
Häll i bacon och purjo i creme fraichen.
Lägg 2 halvmånar polarbröd så det blir en rund. Ha på hälften av röran.
Lägg på 2 halvmånar till. På med resten av röran.
På med 2 halvmånar till. Lägg skivad tomat och strö över ost. Ev oregano.
In i ugnen tills osten börjar få lite färg.
Är såå gott. Funkar även på rostbröd. Brukar även göra röran i stekpanna och då skiva i babyplommontomater mot slutet, sen äta med ostfylld tortellini. Ska äta det ikväll😊
Fattar inte hur du kommer på då många recept…. Är vegan och byter bara ut det som behövs och det blir så gott! Tack!!!
Lagar mat och bakar alldeles för mycket skulle jag tro. ☺️