Nyttiga strips

Vill du göra lite nyttigare strips så ska du här få ett hett tips som jag hittade på nätet!

3 mediumstora zucchinis

1 ägg

1 dl ströbröd

2 msk finriven parmesan (köps i påse)

1/2 tsk vitlökspulver

Salt

Peppar

Gör såhär:

1) Skär zucchinin i ”sticks”.

2) Vispa ägget i en skål.

3) Blanda ströbröd, vitlökspulver, parmesan, salt och peppar i en påse.

4) Doppa zucchinin i ägg och släng i den i påsen så den får ströbröd på.

5) Lägg alla på bakplåtpappersklädd plåt. Ringla på lite olivolja. In i ugnen på 225 grader i ca 20-25 min tills de är gyllenbruna.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *