I lördags drog vi till Gröna Lund med Milo och hans kusin Neo, och alltså, vilken härlig dag vi fick tillsammans! Full fart från första stund, och som alltid när man åker med tonåringar var det vi vuxna som mest satt och njöt medan ungarna körde järnet. 😄 Tänker fortfarande på kycklingwoken jag åt på Holy Monkey, men mer om det senare i inlägget, du ska också få ett recept på en god kycklingwok jag brukar göra här hemma längre ned. Men först Grönan!
Det var laddade grabbar som gav sig ut i ett halsoligt vimmel på Gröna Lund. Här vinkade vi av dom för att de senare skulle kasta sig ut i fritt fall.
Milo och Neo var helt galna, de åkte allt. Högt, snurrigt, snabbt och baklänges. Jag tappade räkningen efter… ja, säkert hundratjufler gånger. Ni vet den där energin de har när man själv känner att man hellre lutar sig tillbaka med en kaffe? Den energin.
Vi hann såklart med ett par klassiker också …som att stå nedanför Fritt Fall med andan i halsen och kolla när killarna kastades ut i luften (japp, det är alltid lika svettigt att bara titta på 😅).
Och sen lite femkamp förstås! Alltså, vi ska inte tala om hur dåligt det gick till en början för mig, men Tony var som vanligt tävlingsinriktad deluxe och tog hem skjuttävlingen. Jag skyller på solen…eller den senare regnskuren som kom, jag är ju en väderhäxa. Får ändå nöja mig med 47 i skjuttävlingen.
Vi kammade hem noll & ingenting på choklad & chipshjul, vi brukar dock ha tur men denna dag ville det sig inte riktigt. Varje gång tänker man att man lika gärna skulle kunna köpa choklad och chips för pengar som läggs på detta. Haha… men det är väl tjusningen.
Gröna Lund från lite olika vinklar och vrår, älskar att fota i nöjesparker. Det är något twistat med allt…. Som att man är i en fantasivärld fast den är på riktigt. En märklig känsla.
Godaste maten på Grönan
Sen var det dags för lunch, vi åt på Holy Monkey som ligger ute på pontonen på området. Där finns en smashed burger restaurang, spritz bar och Holy Monkey då. Tips tips om du besöker Grönan i sommar, det var riktigt gott. Killarna åt sushi.
Fräscht, smakrikt och perfekt efter en massa spring. Jag tog en wok med kyckling och grönsaker, Tony körde något spicy med färs och ris, och ungarna slukade sina rätter på nolltid. Så gott!
Gröna Lund, en magisk plats full av minnen 🎡✨
Gröna Lund är inte bara en nöjespark, det är en sommartradition mitt i hjärtat av Stockholm, på vackra Djurgården som vi bara älskar. Här blandas historien med karusellskrik, sockervadd, konserter, skratt och fjärilar i magen. Nej men hur härligt!
Jag blev tvungen att läsa på lite, parken öppnade redan 1883 och är Sveriges äldsta nöjesfält. Den bär på så mycket nostalgi att det nästan sitter i väggarna… ellerhur, och ändå lyckas den alltid kännas ny, varje gång man kliver in genom grindarna så är nåt nytt.
Slänggungan, en saga som snurrar varje sommar 🎠✨
Alltså… den här. Slänggungan på Gröna Lund. Jag vet inte vad det är, men jag dras till den som till en vacker målning. Jag har säkert 25 bilder bara på den, från alla vinklar. Det är något med färgerna, lamporna, svängarna, ljudet från kedjorna som spänns och fötterna som lyfts från marken… det är magiskt på nåt sätt.
Och just denna detalj, där det står “Anno 1997 – Tivoli Gröna Lund”, alltså JA, det är bara en liten text på en dekorerad panel, men den säger så mycket. Dekorationerna är som hämtade från en annan tid. Pasteller, gulddetaljer, handmålade landskap…som att någon öppnat en sagobok från förr och låtit hela karusellen vakna till liv. Och när solen går ner och lamporna tänds… då glittrar den som ett smycke mitt i parken.
Och varje gång jag ser den snurra, blir jag lika fascinerad….och som vanligt har jag aldrig vågat åka den.
Fika och avslut
Efter en heldag bland skratt, skrik, karuseller och sockervadd var i alla fall mitt trötta huvud helt slut. Jag & Tony avrundade dagen med en fika på det där lilla caféet utanför Grönan, Backstagehotel café. En lugn stund med kaffekopp och sen ringde ungdomarna och var trötta men glada och var redo att åka hem – bästa dagen.
Krispig kycklingwok med färgglada grönsaker, 4 p
Inspirerad av Grönans goda mat kommer här ett enkelt recept du kan svänga ihop hemma! Går så snabbt och smakar så gott.
Du behöver:
400 g strimlad kycklingfilé
1 röd paprika
1 grön paprika
1/2 huvud vitkål
1 liten broccoli
2 vitlöksklyftor
1 msk färsk riven ingefära
1 msk sesamolja
2 msk tamari eller soja
2 tsk honung
1 lime
Salt & peppar
Kokt jasminris till servering
Gör så här:
1. Fräs vitlök och ingefära i sesamolja i en wok eller stekpanna.
2. Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt. Lägg i alla grönsaker (skurna i lagom bitar) och fräs bara snabbt på hög värme.
3. Tillsätt tamari, honung och pressa över lime.
4. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris.
Perfekt vardagsmat som smakar som en heldag på nöjesfält! Haha, där fick jag till det va? 😂
💛 Följ mig för mer matglädje, tips & vardagsinspo!
Vill du ha fler recept, vardagstips, feelgood och glimtar från mitt kök och mitt liv?
Följ mig här så missar du inget:
📸 Instagram: 👉 @niiinis.se – recept, nervsystemspepp och vardagsliv.
📘 Facebook: 👉 Niiinis Kitchenlife – nostalgi, humor, massor av recept och i inspiration.
🎥 TikTok: 👉 @niiiniskitchenlife – snabba tips, glimtar från köket och härliga tips.
📺 YouTube: 👉 Niiiinis – prenumerera så missar du inget nytt!
💌 Gillar du receptet? Klicka gärna på hjärtat eller lämna en kommentar, det värmer mer än du tror! 🥰