Godaste Baconpastan

Hej raringar!

Dags för ett smarrelismarrigt recept igen. Alltså denna pastarätt är enligt Milo ”Den gooodaste pastan man kan äta”. Ja så sa han, han sa att det var den godaste pastan han ätit 5 ggr under tiden han åt den. Om inte det är ett bra betyg så vet inte jag? Saken blir inte sämre av att du svänger ihop den på nolltid och att det är riktigt billig mat. Så ja, du MÅSTE testa. Vill du göra den lite nyttigare, tänk på fetthalten i grädden.

GODASTE BACONPASTAN, 4 p

500 g spaghetti (vill du det ska gå ännu fortare tipsar jag om att köpa färsk bandpasta)

2 pkt bacon

3 dl grädde

100 g färskost (väljer du en med smak blir det ännu lite mer spännande smaker)

2 klyftor vitlök

2 dl riven ost (tog prästost)

Salt & peppar

Gör såhär:

1) Koka pastan enligt anvisningarna. Ett tips när du kokar pasta, ha i mer salt än vad det står. Det gör underverk för riktigt god pasta.

2) Strimla baconen smått, stek dem. Inte tills de blir knaperstekta utan strax innan tar du av dem. Mums, så goda just då.

3) I en bunke, blanda stekt bacon, riven ost, pressade vitlöksklyftor, grädde, färskost, salt och peppar.

4) När du just hällt av vattnet från pastan, låt den ligga kvar i kastrullen. Häll över baconblandningen och rört runt över medelvärme i ett par minuter. Servera! 🤤

Andra goda pastarätter: