LYXIGA TACOBÅTAR

Här ska du få ytterligare ett toppentips till helgen. Dessa är superenkla att svänga ihop och blev supergoda. Ibland kan det enkla vara det som är det bästa när det nalkas helg, då hinner man så mycket annat kul ju.

LYXIGA TACOBÅTAR, 4 port

2 smördegsplattor på rulle
500 g köttfärs/kycklingfärs/vegofärs
1 påse tacokrydda
1 msk farinsocker
2 dl vitt vin
1 krm cayennepeppar
4 dl riven ost

Picklad rödlök:

1 dl ättika
2 dl strösocker
3 dl vatten
2 rödlökar

Tillbehör:

Creme fraiche
Tacosås
jalapenos

Gör såhär:

1) Stek färsen enligt anvisningarna för tacofärs. Ha i farinsocker, cayennepeppar och häll i vinet och låt det puttra in.

2) Ta kaffetallrikar och skär ur rundlar efter som i smördegen. Ha i färs och forma den till en båt. Strö över riven ost. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 15-20 min.

3) Picklad rödlök: Skär löken i tunna skivor. Koka upp ättika, socker och vatten. Häll över rödlöken och låt svalna.

4) Servera med picklad rödlök, creme fraiche, jalapenos och tacosås.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)

Inspireras gärna av dessa härligt goda recept: