Nyttig supergod Granola

I morse gjorde jag verkligen en helt fantastisk granola. Detta är nog den godaste jag ätit i hela mitt liv. Helt sant! Den är dessutom nyttig, bara en sån sak.


NYTTIG GRANOLA

8 dl havregryn (ta glutenfria om du vill ha helt rena)

1 dl riven kokos

1/2 dl pumpafrön

1/2 dl solroskärnor

2 mogna bananer

1/2 dl kokosolja

1/2 dl kallt vatten

2 tsk malen kanel

1 tsk malen kardemumma

Valfritt: 1 dl hackade nötter

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda sedan alla torra ingredienser i en bunke.

2. Mosa banan, blanda det sedan med vatten och kokosolja. Ha i det i de torra ingredienserna. Rör om ordentligt tills du har en form av klumpig röra.

3. Häll ut på en bakplåtpappersklädd bakplåt och bred ut den över hela. Skjuts in i ugnen i 1 timma. Rör om lite varje kvart.

4. Häll upp i en ren glasskål och förvara i skafferiet.

Ps: Gillar du receptet får du mer än gärna klicka i det lilla hjärtat under inlägget. 

Följ mig gärna här:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

24 kommentarer till “Nyttig supergod Granola

  1. Kan man byta ut kanelen och kardemumman mot något annat?? Tycker de kan ta över så mkt men dålig på att laga mat utan följer recept slaviskt och då brukar det bli ok 🙈

  2. Smakar man bananen när den är färdig? Gillar tanken på mer naturligt sötningsmedel men kan ha lite svårt för banansmaken.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *