Äntligen dags för ett härligt recept. När mamma och pappa tittade förbi när boken landat här hemma så firade vi det med en liten kaka. En härlig jordgubbsdröm som jag kallar ”röra ihop” kaka.
RÖRA IHOP KAKA MED JORDGUBBAR
2 dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
nypa salt
100 g smält smör
2 dl jordgubbar + några att dekorera med + florsocker
Gör såhär:
1) Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Tjoffa upp jordgubbarna i mindre bitar, tänk dig som apelsinklyftor.
2) Rör ihop socker, ägg, bakpulver, vaniljsocker, salt, vetemjöl och smält smör tills du har en jämn smet.
3) Ta fram en springform på ca 24 cm i diameter. Knip fast ett bakplåtspapper i botten. Smörj kanterna med lite smör. Häll i smeten. Fördela ut jordgubbsbitarna över kakan.
4) Grädda långt ned i ugnen i ca 40-45 min. Lägg på en bit folie över kakan efter ca halva tiden. Låt stå och svalna helt och njut den sen. Blev såååå god!
Gillar du receptet får du gärna klicka i det lilla hjärtat nedanför inlägget. ❤️
Kram Nina
Följ mig gärna här:
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Åh där är receptet!! Jag gjorde någon liknande fast jag hade rabarber för något år sedan och den blev helt magiskt god och kladdig! Har sedan letat och funderat var jag hittat receptet men tror det kan va du som är skyldig 🙂
❤️❤️❤️
Ser så god ut! 😛 Stort stort grattis till din bok! Förstår att det måste kännas överväldigande! 😊
Åh tack! Ja väldigt mycket känslor! ❤️
Låter smarrigt och då det är Rabarbertider nu tänker jag att det måste fungera med dem också 😀 Ska testa 💫 Tack för en trevlig blogg , Högt och Lågt i en härlig mix 🙏
Jaaaaa, funkar toppen med rabarber! ❤️
Det är rabarber säsong och det är säkert fler än jag som vill kunna sno ihop något gott med rabarber.
Kan du inte samla ihop/dela med dig av dina bästa recept med rabarber till oss?
Absolut! Du kan också, om du vill, söka här på bloggen på rabarber så kommer det upp massor med härliga recept. ❤️
Har ngn provat baka den med rabarber å glutenfri åxå
Går toppenbra! 🙏🏻
Hej
Jag gjorde den med rabarber idag … så goood 🙋♀️
Så härligt att höra! 🤩🤩🤩
Låter gott, kan jag använda jordgubbssylt istället?
Går bra det med. ☺️
Föredömligt enkelt recept. Lätt som en plätt. Och gott blev det.Gäster från Tyskland blev nöjda.
Underbart! 🍓🍰