Krämig lövbiffsgryta

Hej igen!

Dags för ett toppenrecept som jag lovar att du kommer gilla! Ja om du äter kött dvs. Jag åt av det här och kan säga att herreminjeeeeee så gott det kan vara med kött ibland.

KRÄMIG LÖVBIFFSGRYTA, 4 port

400-600 g lövbiff

2 msk oxfond

3 msk tomatpure

2 msk kalvfond

2 tsk soya

1 schalottenlök

3 dl vatten

3 – 4 dl grädde

Svartpeppar

Gör såhär:

1) Strimla lövbiffen och stek den lite snabbt i smör och olivolja. Ställ undan i en skål.

2) Ha i tomatpurén, låt den steka med en stund. Den avger en väldigt god smak när man”bränner” på den en stund.

3) Hacka löken och ha i den. Låt den steka med så den blir mjuk.

4) Häll i oxfond och kalvfond och vattnet. Låt stå och puttra på medelvärme tills vattnet reducerat nästan helt.

5) Häll på grädde och låt puttra på medelvärme i ca 10 – 15 min. Ha i köttet mot slutet och låt det värmas upp.

Servera med ris eller kokt potatis och en grönsallad.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR