Godaste rödbetssalladen

 Egen rödbetssallad?! Jo men jajamensan. Den är dessutom såååå mycket godare än den man köper. Lägg ned några minuter på att göra egen så ska du se hur mycket godare den blir. Denna ned äpple är magisk!

RECEPT RÖDBETSSALLAD MED ÄPPLEN

Ca 500 g inlagda tärnade rödbetor (går såklart att köpa skivade och hela också)

1 dl majonnäs

1 dl créme fraiche

1 msk senap

1/2 tsk salt

1 krm malen svartpeppar

1/2 rödlök

3 röda äpplen

 

Gör såhär:

1) Låt rödbetorna rinna av. Tärna dem om du köpt hela eller skivade.

2) Blanda créme fraiche, majonnäs, senap, salt och peppar.

3) Skala löken och äpplena. Tärna dem i små tärningar.

4) Blanda samman rödbetor, äpplen och rödlök. Blanda så länge tills allt blir sådär härligt mörkrosa. Förvara i tätslutande burk, hållbar ca 5-7 dagar i kylskåp.

Följ gärna min Facebooksida och Instagram för fler mat/vak recept, inspo och tips!

10 kommentarer till “Godaste rödbetssalladen

  1. Hej om jag köper hela hårda Rödbetor behöver jag koka dom först ?? Löken kan jag ta bort den för det är många som inte tål den

  2. Jag lägger i 3-,4 små saltgurkor skurna i tärningar. Vi. Använder den salladen ofta under vinter halvåret.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *