Halloj! Dags för dagens recept. Den här 80 talsrätten skakade jag minsann liv i nu i veckan. Det var dessutom såååå gott!
Det blev kassler och ananas i ugnen. Jag hypade till den lite med både banan och kanel.
RECEPT
500 g kassler
1 burk ananas i ringar
1 liten burk créme fraiche
2 dl matlagningsgrädde
1/2 dl chilisås
1 banan
Kanel
10 skivor prästost (eller någon annan lite mer smakrik ost).
Salt
Peppar
Gör såhär:
1) Skiva kasslern i skivor.
2) Lägg kasslerskivorna i en ugnsfast form. Lägg en ananasskiva mellan varannan.
3) Skiva bananen och lägg sedan den på kasslern. Toppa med kanel.
4) Lägg sedan ostskivor uppepå.
5) Blanda grädde, créme fraiche, salt, peppar och chilisås och häll detta över alltihopa.
6) Skujts in i ugnen på 200 grader i ca 30 min. Osten uppepå ska få färg och vätskan ska bubbla.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Oj oj vad härligt med nostalgi. Var bara tvungen att göra denna rätt idag o minnas det glada 80-talet.
Hej vet inte vad du menar lägg en kasslerskiva mellan varje kassler det verkar lite fel
Står fel, ska vara ananasskiva. Ändrat det, tack för du påtalade det.
Jättegott med potatisgratäng och sista 20 min så lägger man på kassler och ananasskivor,toppar med riven ost. 👍
👍🏼😋
Var väääldigt skeptisk, men oj va gott det var !
Åh vad kul att höra! 🥰