Nu ska jag tipsa dig om något väldigt gott, fräscht och dessutom vackert! Detta kan man äta som mellis, som efterrätt eller bara kvällsgottis!
Detta är en melonpizza. Det är bara fantasin som sätter gränserna för vad du ska ha uppepå den.
RECEPT MELONPIZZA
1 tjock skiva kärnfri melon
Jordgubbar
Kiwi
Vindruvor
1 dl Créme fraiche
2 tsk Vaniljsocker
2 tsk Florsocker
Mynta
Gör såhär:
1) Skär en tjock skiva av melonen, se till att den är relativt jämn. Skär den i 8 bitar.
2) Blanda créme fraiche, vaniljsocker och florsocker till en slät smet.
3) Klicka ut röran på melonbitarna.
4) Snoppa och dela jordgubbar, skala kiwin och dela i skivor, dela också vindruvor. Lägg på dem uppepå. Toppa med lite myntablad.
Följ gärna min Facebooksida och Instagram för mer recept, inspiration och tips.
Så gott