Nu är det så många som som smakat på den här kakan som vill ha receptet så dags att dela med mig. Min syrra sa t ex att det var en av de absolut godaste kakor hon ätit, tack fina syster! ❤️
Detta är en kanelkaka som är helt fantastiskt otroligt god alltså. Bakad i långpanna dessutom så det finns mycket utav den. Tungan krullar sig och du kan garanterat inte sluta äta. I promise you!
RECEPT KANELKAKA
3 ägg
3 dl socker
7 dl vetemjöl
1/2 msk bakpulver
1 msk vaniljsocker
100 g smör
3 dl mjölk
Kanel/havretäcke
150 g smält smör
2 dl strösocker
3 dl havregryn
1 msk kanel
1 msk vaniljsocker
Gör såhär:
1) Börja med att Vispa ägg och socker så det blir riktigt pösigt och vitt.
2) Häll i mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör runt tills det blir en riktigt seg smet.
3) Smält smöret. Häll i det i smeten, rör runt tills den är slät.
4) Häll sist i mjölken. Rör runt tills smeten är slät.
5) Lägg i bakplåtspapper på en långpanna (ca 35X25 cm) och häll i smeten.
Kanel/havretäcke
1) Smält smöret. Blanda under tiden socker, havregryn, vaniljsocker och kanel. Häll ned smöret i havregrynsblandningen och rör runt.
2) Fördela/klicka ut havreblandningen över smeten.
3) Skjuts in i ugnen på 200 grader i ca 15-20 min.
4) Pudra med florsocker innan servering och avnjut denna härlighet med lite (läs: mycket) vaniljsås!
Följa mig gärna på min FB-sida HÄR
Följ mig gärna på Instagram HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)
Såg verkligen gott ut
Oh låter ljuvligt gott kan jag ta glutenfritt mjöl o samma mängd? Mvh Katarina
Absolut! Lägg till 1,5 msk fiberhusk också.
Går det bra att frysa dem?
Går utmärkt!
Vilken nivå i ugnen?
Lite längre ned blir bra!
IngegerdVilket grad i ugnen?
200 grader
Kan man inte skriva ut receptet
Har tyvärr ingen skriva ut funktion på denna sidan.
Ska det verkligen vara 7 dl vetemjöl, den blev verkligen kompakt.
Japp!
Tycker kakan blev tung, kompakt
Då har du inte vispat ägg och socker tillräckligt länge. De ska vispas tills smeten blir ljust ljust gul. Det ska också bli lite märken efter vispen i smeten, då är den tillräckligt vispad. En kaka blir kompakt och tung om det här momentet inte görs ordentligt.
Ska man inte grädda lite innan man lägger på kaneltäcket? Klickarna sjunker ner och blir inget täcke.
Dom ska sjunka ned!
Jättegod!
Hej,
Kakan ser fantastisk ut. Kan man halvera receptet och grädda i mindre form?
Absolut! Det skulle jag testa.
Hej skulle det funka med äpplebitar i smeten också?
Absolut, blir säkert jättegott!
Har du prövat att göra denna glutenfri? Kan jag ta glutenfritt mjöl i samma mängd bara? Mvh Sussi
Absolut ta samma mängd, tillsätt 1 msk fiberhusk också.
Gjorde precis denna kaka, att ta med till jobbet… Har gjort den förut och den är väldigt uppskattad <3 Tack för alla underbara recept <3
Åh vad glad jag blir att höra det! Tack! ❤️
[…] Galet god kanelkaka i långpanna […]
Du publicerar recept efter recept som att det vore ditt eget.
Denna kaka heter Pitekaka och du skulle kanske skriva att det inte är ditt recept.
Haha…. men snälla vän. Man kan ju bli inspirerad av olika kakor. Om du jämför Pitekaka och denna kaka så hittar du många olikheter. Det spelar ju liksom ingen roll vad receptet heter i grund och botten, jag har mixtrat ihop denna kakan till ett eget och då får den också ett eget litet namn.
Om man tänker efter så spelar det väl inte så stor roll vad kakan heter tänker jag. Huvudsaken att man får inspiration till att baka och äta goda bakverk.
Du verkar baka mycket eftersom du kommenterat väldigt negativt på flera recept och försöker tala om för mig hur saker ska vara. Detta är min blogg och de receptsamlingar jag bjuder på, passar det inte dig så finns det massor med andra receptsajter att njuta av härliga recept på.
Kul att du bakar, fortsätt med det, det blir jag väldigt glad för.
Denna kaka måste jag baka imorgon Älskar dina receptor
Vore himla bra om man kunde skriva ut receptet. Kan tyvärr inte skriva av receptet.
Har exakt detta recept som är över 30 år gammalt, supergod kaka! För den som inte tycker om kanel kan byta till choklad, supergott det med
Är det inte för mycket mjöl i receptet? När jag hade i mjöl tillsammans med pösigt socker var det ingen seg smet, utan 1000 små deg klumpar. Inte förän jag hade haft i smör och mjölk blev det smet.
Nej det är det inte, receptet är som det ska och jag har bakat det säkert 50 ggr. 👍🏼
Det är ju nästan som pitekaka detta recept. ❤️ ❤️ ❤️
Ja, nästan. 🙂