🎄 Niiinis Julkalender – Lucka 10

✨ Lucka 10 – Ett julhack som gör december godare & mysigare

Snabb glögg-rödlök + den enklaste juldoften

Idag bjuder jag på ett hack som gör såååå mycket för maten under juletider, utan att du behöver göra mer än några få minuter i köket. Alltså jag är så förvånad över hur gott det blev, jag vill ha det här på allt nu…. haha, den här rödlöken bara MÅSTE du testa!

Jag älskar små knep som är perfekta i december: enkla, billiga, snabba och med rejäl effekt på julkänslan. Sånt man alltid vill komma ihåg men ofta glömmer bort i all stress. Så nu påminner jag dig, häng med nu!

🍇 Hack 1: Snabb glögg-picklad rödlök (klar på 10 minuter!)

Ingen fancy bild men jisses så gott!

Det här är ett av de bästa snabbhacken jag vet. Du får julens godaste rödlök…perfekt till skinkmackan, varmkorven, burgare, julbordet eller en enkel sallad.

Och du behöver inte ens koka en lag. Glöggen är lagen.

Du behöver:

3 rödlökar, tunt skivade

4–5 dl glögg (vanlig el alkolholfri)

1 hel kanelstång

8–10 kryddnejlikor

Gör så här:

1. Skiva rödlöken och lägg i glasburken.

2. Lägg i kanelstång och nejlikor.

3. Värm upp glöggen tills den precis börjar sjuda.

4. Häll den varma glöggen över rödlöken tills allt täcks.

5. Sätt på locket och låt stå minst 30 minuter.

6. Ät direkt eller låt stå över natten för ännu djupare smak.

Klart!

Den blir mild, rund, sötaktig och sååå julig. Det är ett sånt där hack som imponerar trots att det tog… noll tid typ.

✨ Dagens decembermjukis

December är så full av ljud, dofter, måste-listor och känslor att det ibland känns som att man själv hamnar längst ner i högen.

Så idag vill jag ge dig en liten mjuk påminnelse att bära med dig:

“Du får också stanna upp i det du skapar.”

För du gör ju så mycket mer än du tror. Du kokar glögg, du tänder ljus, du fixar små saker som får hemmet att kännas ombonat och allt det där är inte bara för andra. Det är en gåva till dig också.

Och precis där, mellan rödlöken och städningen, finns en liten paus du faktiskt får ta.

Så stanna till lite, tänd ett ljus för dig själv, du ska också njuta av allt du gör och skapar åt andra. ❤️

Vill du kika på fler luckor i min julkalender så finns dom HÄR.

Missa inte:

Min ljuvligt goda jullåda i samarbete med Bönor & Blad där jag lagt i mina favoriter som jag inte kan vara utan såhär i jultider. Vi bjöd på julkaffet på Milos kalas och det var sååå gott sa dom. Tet vet ni ju att jag älskar och världens godaste krustader gör du med marmeladen.

👉 Jullådan HÄR

Kram Nina