Världens godaste gindrink och asiatisk råbiff tilltugg
Äntligen! Ni är sååå många som frågat efter råbiffreceptet och framförallt ”Gindrinken” som vi gjorde i vår live i lördags, för en vecka sedan. Säkert fått 100 dm:s om det. Vi är ett gäng vänner som brukar ses via cyber. Då lagar vi god mat som Mattias (Fredagskocken – blogg HÄR) tar fram och så … Continued
Nytt hemma
Godmorgon Lördag! En bild från igår när jag var klar med ett långt möte. Stod i solen och bara andades en stund. Piuh! Jag har så jädrans hektiska dagar just nu. Allt går i ett, jag har olika deadlines att lyckas hinna till hela tiden. Samtidigt håller jag på och starta upp ett nytt jättestort … Continued
Veckomatsedel HELG
Innehåller reklam för min bok – annonslänk för Bokus Snart helg igen! Är det inte härligt hur dagarna går mot vår och sommar nu? Här kommer veckans Veckomatsedel ”helg”. VECKOMATSEDEL HELG FREDAG Förrätt: Crispy Avocado Varmrätt: Ugnsbakad Kyckling på spenatbädd med parmesan och vitvinssås Efterrätt: Turbosnabb hallon & bananpaj med gräddglass LÖRDAG Förrätt: Minipizzor med … Continued
Med gråten i halsen berättar jag….
Nu är det officiellt! Detta har stötts och blötts inom familjen under lång tid. I början ville jag bara skrika nej allt vad jag orkade. Förbjuda honom. Skrika åt honom och sluta tramsa, att det inte går att flytta så långt ifrån sin mamma. Ja tills jag insåg att han ju är 25 år. Han … Continued
Citron cheesecake
Den här längtar jag efter att få sätta tänderna i. En citron cheesecake som har det där syrliga blandat med sött. En perfekt kombo för efterrätt om du frågar mig! Citron Cheesecake Botten: 15 digestivekex 75 g smält smör (äkta smör) Fyllning: 2 dl vispgrädde 600 g färskost (typ Philadelphia) 2 dl florsocker 2 tsk … Continued
Svårt med alla dessa val
Godmorgon vänner! Vilken dag det blev igår, värmen och solen bara fyllde mig med vårglädje. Tog tag i vår lilla trapp ute t.o.m. Den såg helt bedrövlig ut, den lilla kanten på trappen har stenar som hade halkat snett och hängde halft över trappan. Fick ett ryck efter promenaden igår och grävde loss stenarna och … Continued