Hej snön
Hej på er! Vilken dag vi haft?! ✨ I morse när vi vaknade så hade det ju onekligen hänt en hel del med världen. Wow! Snön hade fullkomligen vräkt ned och färgat hela vår värld vit igen. Hellre det än mörker och regn säger jag. Blev också glad för Milos skull då hela jullovet bestått … Continued
Parmesangratinerade zucchinistänger – Nyttiga snacks
När man försöker tänka lite nyttigare i veckorna så kan jag känna att de första dagarna oftast är kämpigast efter en massiv meltdown när det kommer till mat och godsaker. Jag tror på balans. Jag har fullkomligt ätit precis allt jag känt för och tillåtit mig att sväva ut under julhelgerna. Dock så känner jag … Continued
Smoothiebowl
Godmorgon finisar! Oj, jag sov nästan till 6 i morse så jag känner mig riktigt utsövd faktiskt. Tony är fortsatt sjuk och hemma stackaren. Denna mancold kom verkligen och tog honom på allvar. Milo kom ner här och sa att han blev väckt av pappa. ”Jaså, väckte PAPPA dig?” frågade jag förvånat då det skulle … Continued
Ååååh sööööötis!
Go’kväll bloggisar! Nu var jag tvungen att kasta mig in för att blogga, är rädd att jag blir för trött och glömmer av det när jag dåsar i soffan. Idag har dagen gått i lathetens tecken. Jag har iofs jobbat som vanligt men för övrigt så har vi hasat runt i myskläderna hela dagen. Till … Continued
Thaikyckling i salladsblad
Nyttiga veckan fortsätter här. Detta ska tillagas nån kväll här hemma. Jag har kommit på att jag bara älskar fräsch mat. Gärna med orientaliska smaker. Lime är ju bara helt fantastiskt i mat. Bakning med faktiskt! 🙂 Thaikyckling i salladsblad, 4 pers. 1 isbergssalladshuvud 3 msk olivolja 1 rödlök 2 msk färskriven ingefära 3 vitlöksklyftor … Continued
Nytt soffbord
Godmorgon! ♥ Sitter framför nyhetsmorgon här och har just ätit frukost. Tony är hemma idag, han är sjuk. Du vet….mancold. 🙁 Han fick det jag hade så han blev smittad till slut. Sitter och funderar på när jag ska städa bort julen? När gör du det? Jag brukar vänta till trettonhelgen, vet att jag haft … Continued