Världens godaste fiskgratäng med räkor och parmesan
Oj oj oj! ”Kommer den smaka som skolans?” sa tonåringen med lite orolig blick. ”Oj, det vet jag inte, jag vet inte hur fiskgratängen i skolan smakar längre” svarade jag. Tonåringen gillar det mesta av skolans mat, men just fiskgratängen kanske inte är en hit. Så det var lite spännande när han igår satte sig … Continued
Godaste avokadoröran
God förmiddag! Jag håller på och kurerar en lite krasslig hals och än så länge känns det som jag ”rår på” den, jag blir bättre istället för sämre och det är ju precis det man vill. Började med min ”Dunderkurerings te” (< klicka för recept) direkt när jag kände den där lite obehagliga känslan i … Continued
Galet god ragu på högrev
Möraste ragun i mannaminne Oj oj oj så gott vi åt igår. Jag satte igång den här grytan på eftermiddagen och så fick den puttra i 2 1/2 timma. Meeeeen ni kan inte ana doften och smaken på den här, jisses Amalia säger jag bara. Drömmer fortfarande om den här ragu grytan alltså. Egentligen så … Continued
Världens bästa ingefärsshot som håller förkylningarna borta
Godmorgon! Hmm, börjar känna mig lite krasslig. Eller jag känner av lite obehag i halsen, så dags att sätta igång med det som brukar hålla förkylningen borta. Det finns dom som druckit en shot av denna varje morgon sen 5 år tillbaka och inte varit förkylda en endaste gång. En del säger att de inte … Continued
Veckomatsedel v 36
Veckans matinspo Måndag och den dagen som jag brukar bjuda på Veckomatsedel, ni är fler än vad jag trott som gillar den. Så kul att den kan inspirera till veckans mat, vet själv hur viktigt det är att få lite ny inspo. Jag ska alldeles strax sätta igång ett långkok här, det blir ragu med … Continued
Godaste Ost och skinkpajen med fetaost
Helgtips! Hej Lördag. Medan vi håller till på Loppisen så tänkte jag att du kanske vill äta en god paj i helgen? Alltså matpaj är så underskattat måste jag säga, det är verkligen hur gott som helst. Äta med en grönsallad till bara, och så min vitlökssås till, halleluja. Sååå gott ju! Köp färdig pajdeg … Continued