Mina senaste blogginlägg & recept

Mjuk citronkaka med frosting – snabb, enkel och så god!
Behöver du en snabb och enkel kaka att svänga ihop till påsken (eller egentligen när som helst på året)? Då måste du prova denna mjuka citronkaka med len frosting – en riktig liten smakbomb som går hem hos både stora och små. Den här citronkakan gör du i springform och toppar med din favoritsort på … Continued
Citronpaj – klassikern som ALLTID imponerar!
Alltså det här… det är nog en av de mest älskade pajerna jag vet. Citronpajen är fräsch, söt, syrlig, krispig och fluffig – allt i ett! Och vet du vad? Den passar lika bra till vårens fikastunder som till sommarens dessertbord, och heeeeelt perfekt till påskbuffén! Kika också på min saftiga citrontårta här! Jag publicerade … Continued

En annorlunda veckomatsedel till påskveckan – massa goda tips!
Påsken är här och med den kommer längtan efter något riktigt gott på tallriken! Men istället för en klassisk veckomatsedel där jag radar upp måndag till söndag tänkte jag att vi gör något annorlunda den här gången. Här får du en påskig matsedel uppdelad efter de viktigaste dagarna i påskveckan – från skärtorsdag till annandag … Continued

Hel laxsida i ugn – perfekt till påskbuffén!
Letar du efter en riktigt god hel laxsida i ugn till påsk? Då har du hittat rätt! Den här påskinspirerade laxsidan är enkel att laga, full av smak och gör sig lika bra på buffébordet som till en lyxig påskmiddag med familjen. Smakerna av citron, dill och en hint av honung gör den fräsch och … Continued

10 rätter du alltid kan slänga ihop med det du har hemma
Har du öppnat kylskåpet, stirrat in i skafferiet och tänkt “Vad sjutton ska vi äta idag?” Du är inte ensam! Därför kommer här 10 enkla rätter du (nästan) alltid kan slänga ihop – oavsett om det ekar tomt eller om du bara vill rensa lite bland resterna. Dessa recept kräver inte några fancy ingredienser – … Continued