Kategori: Vegetariskt
Veganska linsbullar
Tänkte jag skulle bjuda på ett recept på veganska linsbullar. Dessa är riktigt goda dessutom. Passar perfekt till julbordet, påskbordet eller varför inte makaroner? 1/2 dl torkade gröna linser 10 kryddpepparkorn 1 gul lök 2 dl havregrädde (13 %) 1 msk japansk soja 1 grönsaksbuljongtärning 1/2 msk grovkornig söt senap 1 dl ströbröd 100 g … Continued
Medelhavspasta
Men heeeej! Det råkade bli ett sent hej ifrån mig idag hörni! Vill börja ”dagen” med att bjuda på mitt pastarecept från igår, ni är fler som frågat efter det så jag känner att jag börjar med det. Återkommer senare sen med en liten uppdatering. Jag har lite smått börjat äta efter ”Medelhavskosten”. Inget superseriöst … Continued
Morotssoppa
Nu ska du få receptet på morotssoppan som jag gjorde till förrätt ikväll! Morotssoppa 4 personer: 500 g morötter 1 gul lök 4 msk grönsaksfond 1 liter vatten ½ apelsin 2 dl lätt creme fraiche salt peppar Gör såhär: Skala och skiva morötterna. Hacka löken och stek den i smör. Inte så att den får … Continued