Kategori: Veganskt
Äppelsallad med grönkål
Den här salladen är så god och fräsch och mättar så himla bra! Nyttigt så det bara smäller om det också! ÄPPELSALLAD, 1 pers 2 äpplen 0,5 avokado 2 nävar grönkål (skär bort skaftet på varje blad, annars får du tugga sönder) 0,5 granatäpple 0,5 färsk mango 0,5 apelsin (saften) 2 tsk ekologisk honung lite … Continued
Allt om min viktnedgång, sellerijuice och kostförändring efter 11 veckor!
Godmorgon! Ja jag kickar igång dagen direkt med att skriva om sellerijuicen och min kostomläggning. Det här inlägget är långt men hoppas få in så mycket info som möjligt i det. Jag får nämligen så mycket frågor hela tiden så jag tänker att det är lättare att jag skriver ner allt i ett samlat inlägg. … Continued
Veckomatsedel
Dags för lite veckomatsedel igen tänkte jag. Så skönt att ha lite mat att utgå ifrån när inspirationen tryter. Kanske stressar ni som många andra, här kommer lite hjälp på traven. MÅNDAG Champinjon & vitlökspasta (vegetarisk måndag TISDAG Krämig laxpasta med citron ONSDAG Krämig korvgryta TORSDAG GRÖNSAKSSOPPA, 4 pers (denna äter jag ofta) 3 morötter … Continued
Vegetarisk currygryta
Som sagt, jag skulle testa lite nya recept under denna veckan och jisses vad bra det började. Denna rätt som jag gjord i min crock-pot var verkligen super supergod. Tony satt och njöt i fulla drag och jag hade nästan svårt att sluta äta. Mums! Långkok i crock-pot kan vara höjden av alla långkok. Det … Continued