Kategori: Veganskt
Zoodles (zucchininudlar) och jobb
Sitter och jobbar på ett café idag, jag brukar göra så när jag känner att jag behöver byta miljö. Mysigt, lagom med folk, kaffedoft (som är mitt bästa), ett sorl som gör så man inte känner sig ensam. Jag gillar det! Sitter fortfarande och drömmer om min mat jag lagade igår, det blev en vegansk … Continued
Innehåller annonslänkar
Portionen under tian
Innehåller Annonslänk Ja, jag fick förut ett önskemål om att kanske tipsa om lite billiga recept, jag tog det till mig och tänkte här att jag skulle ge dig tips på en jättegod vegetarisk rätt under tian för portionen. Kanske inte kan bli så mycket billigare än det, ja om man inte äter nudlar då. … Continued
Gryta
Krämig linssoppa med gott snabbt bröd
Onsdag redan Tiden springer som vanligt och jag har fått de där första höstkänslorna, har dina infunnit sig än? För mig är hösten soppor, grytor och murriga hem med tända ljus. Så med det kom suget att börja testa lite nya soppor. Här gjorde jag riktigt enkelt för mig, men wow så himmelens gott detta … Continued
Innehåller annonslänkar
Godaste Lins och Kikärtsgrytan
Innehåller Annonslänk … som inte kostar så mycket att laga. Sånt gillar vi ju nu. Denna lagade jag idag och det blev väldigt gott. Hade nästan svårt att sluta äta. Comfort food som jag kallar det, mat man mår bra av. Fler goda vegetariska rätter (<klicka) LINS & KIKÄRTSGRYTA, 4 p 2 msk olivolja 2 … Continued
Gryta
Linsgryta
Comfort food… ….brukar jag kalla det. Det är värmande, fyllt av bra energi och så blir man mätt och belåten. Detta är en ”go to” gryta som jag brukar svänga ihop när jag vill äta gott och bra. Perfekt att göra mycket av så det blir över till matlådor. Blir så lycklig av matlådor! Ska … Continued
Gryta
Spetskål med brynt smör och hasselnötter med fetaostkräm
Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för bl a Cervera Igår gjorde jag en lunch som gick riktigt snabbt att svänga ihop. Jag kör ju lite veganskt nu utan att bara äta så, men jag mår så mycket bättre i magen när jag kör mycket grönsaker så det gör jag nu. Det här åt Tony också … Continued
Munkar
Krispig potatis- och aprikossallad och strumppåsarna
Godmorgon raringar! Jag var sovit som en prinsessa inatt men börjar bli lite förkyld. Så trist! 😫 Jag stod emot länge mot alla baciller här hemma men nu verkar det inte gå längre. Igår var jag pigg på förmiddagen i alla fall och skapade några recept. Älskar att ställa mig i köket och tänka….. vad … Continued
Mellis
Ninas krämiga linspasta med citron och vitlök
Innehåller Annonslänk ”Go to” pasta Här är min ”go to” pasta. Krämig linspasta med citron och vitlök är oväntat gott, har du inte testat att laga mat på baljväxter är detta ditt tecken att du ska. Gjorde denna på min instastory och det var många som frågade efter receptet. Krämig linspasta med citron och vitlök … Continued
Pastarätter
Fyllda paprikor med palsternackspuré
Nu ska du få recept på något galet smarrigt. Den här rätten är helt vegansk och en av mina absoluta favoriter, detta skulle jag kunna äta varendaste dag. Man kan inte tro att det är veganskt alls, den fyllda paprikan känns som den är fylld med någon härlig köttfärsröra. Palsternackspurén är sådär härligt söt och … Continued
Vegetariskt
Äppelsallad med grönkål
Den här salladen är så god och fräsch och mättar så himla bra! Nyttigt så det bara smäller om det också! ÄPPELSALLAD, 1 pers 2 äpplen 0,5 avokado 2 nävar grönkål (skär bort skaftet på varje blad, annars får du tugga sönder) 0,5 granatäpple 0,5 färsk mango 0,5 apelsin (saften) 2 tsk ekologisk honung lite … Continued
Sallader