Kategori: Tillbehör
Hot honey
Har du hört talas om hot honey? Det är en underbar lite stark honung som man ringlar på ätbart, jag tänker att hot honey passar till väldigt mycket och blir sååå gott! Här kommer några exempel: gratinerade smördegssnittar , smördegspuffar med chèvre , briesnittar, kyckling i airfryer, över lax, på pizza, frästa räkor, sallader m.m. … Continued
Lyxiga VÄSTERBOTTENS – TORTILLAS
Dessa underbaringar gjorde jag häromdagen. Lyxiga VÄSTERBOTTENSTORTILLAS, det är nästan så jag längtar till att ni börjar prova att göra dessa och höra vad ni tycker! Här hemma blev det fullständig braksuccé, haha. Maken sa först; ”Usch vad äckligt” när han smakade. Men det var ironiskt, och det var ju tur för honom så jag … Continued
Baconfyllda salladsblad med basilikasås
Igår var vi och firade min mamma på morsdag, idag har vi nämligen så mycket att stå i så vi fick dela upp det lite. Mamma bjöd på dessa baconfyllda salladsblad med örtsås till grillat kött, strips och bearnaisesås och det var så galet gott! Var tvungen att nappa recept av hemma direkt. Kommer garanterat … Continued
Jordgubbsdipp med dulche de leche och Daim
Detta hörni, det blev sådär oväntat supergott! Nej men detta blev så gott så hälften hade varit nog. Jordgubbsdipp kommer garanterat att göras många gånger till. Hämtade inspirationen från något jag såg på TikTok men så gjorde jag om den efter eget tycke och smak. Och det blev succé! Kärlek vid första tuggan, denna jordgubbsdipp … Continued
Västerbottensmuffins med Skagenröra
Västerbottensost…. …det kan ju aldrig bli fel tänker jag. Dessa Västerbottensmuffins med skagenröra på blev så goda så man nästan smäller av. Dessa tänker jag att man kan äta som förrätt, tilltugg eller på midsommar t ex. Min karl här hemma sa att dom var farligt goda, svårt att sluta äta. Kan inte annat än … Continued
Basilikaolja, gott till mycket!
Godmorgon! Onsdag, fast Fredag hörni. En kortvecka som gick i ett nafs. Milo ledig från skolan imorgon och på Fredag. Sköna sköna underbara långledighet. Tänkte berätta lite om mina dagar men tänkte börja med att tipsa dig om en basilikaolja 🌿. Alltsåååå, man tror att en sån här basilikaolja inte för mycket väsen av sig … Continued
Kantarellbruschetta
Kantarellbruschetta. Ja men det finns väl typ ingenting godare?! Jag blir typ lyrisk bara jag ser de här mackorna. Tänkte jag skulle bjuda dig på ett riktigt gott recept på en kantarellbruschetta som du kanske kan svänga ihop i helgen. Hittar du inga i skogen kanske det finns en marknad du kan besöka och köpa … Continued
Krämig soppa med rostad vitlök
Dags för ett recept, tänkte nämligen tipsa om något så smarrigt som rostad vitlök. Det kan du antingen äta som de är, det kan mosas och ätas med en bit kött eller varför inte på en smörgås? Det blir mycket mildare än vanlig rå vitlök varför den också brukar vara snällare för magen. Du kan … Continued
Jordgubbssalsa
Nej men jag fick säkert en miljard frågor efter recept på denna överjäkligt goda jordgubbssalsa. Ursäkta ordvalet men alltså huuuur gott var inte detta? Alltså gör den på egen risk, du kommer vilja äta upp allt själv. Haha…. 😂 Jordgubbssalsa passar perfekt till grillat kött/kyckling eller t ex lammfärsspett. Så smarrigt. Jag åt det också … Continued
Fredagsgott – Västkustkrustader och Het räkröra i gemblad
Hej ljuvliga Fredag! Ja men hur kan bara inte älska Fredagar. Veckans bästa dag, sen kommer Lördag. Torsdagar gillar jag också. Nog om det. 😅 Idag ska jag och Milo ut på äventyr. Jag har utlovat fotbollsgolf. Voi voi, den här morsan ska ge ungen en match, det kan jag lova. Han ska inte tro … Continued