Smoothie
Mat - Bak - ReceptSmoothie

Smoothie med extra allt

En riktig mättande och ”matig” smoothie var blivit något jag fått öva på då en av kidsen inte är en frukosthaj. Dock så har van gillar smoothies, denna gjorde jag mig till på lite extra! Denna blev så jädrans bra och omtyckt!

Chiapudding gör man efter beskrivning på påsen. Jag blandade 2 dl mjölk med 2 msk chiafrön. Vill du ha den ännu mer stabbig minskar du mjölken lite. Smoothien högst upp i glaset gör jag i blendern med 1 banan, 1 dl mango/apelsin havremjölk, 0,25 dl havregryn.

RECEPT: 

1 dl Chiapudding
½ dl Jordgubbsyoghurt
½ dl solrosfrön
2 jordgubbar
skivad banan
1 dl gul smoothie

Gör såhär:

Häll i chiapudding i botten. Skiva jordgubbarna och fäst dessa på ”väggarna” i glaset. Häll på yoghurt, därefter solrosfrön. Högst upp häller du på smoothen du mixat i blendern eller med en handmixer. Toppa med några skivor banan och jordgubbar.

Följ mig gärna på min Facebooksida och Instagram för mer inspo, recept och annat från livet. Följ gärna bloggen på Bloglovin så du inte missar några inlägg.

Kommentera

GodmorgonSmoothie

Smoothie och nystart

Morning!

Effektiv morgon trots att jag sov lite för länge. Vaknade inte förrän 10 över sju. Galet att sova så länge för en annan, jag är ju van att strutta upp innan de flesta i Sverige. Haha….

Jag har varit ute på en halv promenad halv joggingtur. Tony och jag bestämde i helgen att vi skulle anmäla oss till något lopp, jag har ju i fleeera omgångar försökt att lära mig springa 5 km men alltid kommit av mig. Blivit förkyld, fått ångest av något, fått ont eller bara tappat suget. Det är så jag kommer av mig. Antar att jag inte är ensam om det här fenomenet. Jag fattar verkligen inte? Hur jäkla svårt ska det vara att ha lite go och karaktär? Tydligen förjäkla svårt alltså.

Läste något intressant förut. Just det här med att människor som lider av mycket ångest, ibland kan ha svårt att träna med något pulshöjande. Det är nämligen så närbesläktat med en ångestattack att många avstår från träning som höjer pulsen för mycket. Jag kan förstå det. Alltså verkligen! Jag har själv blivit rädd många ggr när hjärtat dunkat satan. Det som spär på mitt lite är ju att jag har en extra ledningsbana i hjärtat som gett mig anfall med sjukt snabb hjärtrytm genom åren.

Läste dock en artikel i morse om hur bra träning som är pulshöjande är för just stress och vardagsångest. Varför? Jo, när vi blir stressade ökar nivåerna av kortisol i blodet vilket i det långa loppet kan bryta ned hjärnan. När vi tränar ökar också kortisolnivåerna – men efteråt sjunker de till en lägre nivå än innan. Ju mer vi tränar desto mindre ökar kortisolet – och desto mer sjunker nivån efteråt. På så sätt blir all fysisk träning en slags träning på att hantera stress och lättare ångest.

Jag har laddat ned en app som heter 5K Runner: Couch potato to 5K. 😀

Såg att det var ett köp i appenefter 2 veckor. Det kostade 89 kr för tre månader så nog hinner man lära sig springa 5 km innan det. På 8 veckor ska man palla 5 km utan att stanna. Så på 8 veckor med 3 dagar i veckan och 30 min per dag ska man fixa det. Häftigt! Jag började idag. 😀👍🏼 Häng på on du är sugen. Jag ska verkligen försöka nu och hoppas att varken sjukdom, ångest eller karaktär sätter stopp.

Väl hemma väntade frukost och min blåbär/banan smoothie. Så gott alltså!

BLÅBÄR & BANAN SMOOTHIE

1 banan

1,5 dl frysta blåbär

2 dl naturell kvarg

1/2 dl lättfil

1/2 dl havregryn

Blanda allt i en blender tills du har en krämig smoothie.

Hepp, nu ska jag ta en dusch här. Sen måste jag jobba och så hoppas jag hinna till Vagnhild för att fixa lite. Vi har rivit ut allt från toan nu så nu ska jag tapetsera där inne.

Vi hörs sen igen!

Kram Nina

Kommentera

  1. Malin

    Hej! Tack för tipset på sprejen från Loreal! Jag kör den serien på schampo och balsam och det är toppen! Får se hur denna funkar. Ha det bra! Kram Malin

  2. Annica

    Wow, vilken fin ny bild på dig. Lycka till med din nystart, visst är det väl märkligt det ska vara så svårt få till en ny vana, känner igen det där, men bara kämpa på, heja oss 🙂

    1. niinis
      niinis

      Åh tack!

      Ja jätteträligt att komma igång, nu hoppas jag verkligen jag orkar hålla i. Så jäkla häftigt att kunna springa och känna sig stark. 😀

      Verkligen heja oss! ❤️

Visa alla 6 kommentarer
Smoothie

Blåbär & banansmoothie

Perfekt mättande smoothie att njuta av till frukost. Den här brukar jag äta på morgonen om jag t ex ska träna direkt. Så god!

BLÅBÄR & BANAN SMOOTHIE

1 banan

1,5 dl frysta blåbär

2 dl naturell kvarg

1/2 dl lättfil

1/2 dl havregryn 

Gör såhär:

Blanda allt i en blender tills du har en krämig smoothie. Har du ingen blender kan du använda en handmixer.

Kommentera

GodmorgonSmoothie

Morning och Blåbärssmoothie

Goodmorning!

Här har dagen rullat igång, barn är skickade till sina jobb och skola. Tog en tidig frukost med min äldsta, han jobbar ju i Uppsala och åker väldigt tidigt. Så mysigt att få sin lilla egentid med barnen ett och ett kan jag känna. Milo har sin första dag i skolan idag och sov som en stock vid halv 7 när jag väckte honom. Han kom i säng vid 9 igår så det blev ju toppen ändå, trodde det skulle vara svårt att få honom i säng nämligen. Men han studsade upp och var riktigt laddad för skolan, han har saknat sina klasskompisar helt klart.

Hörni, måste fråga er? Jag drömmer så sjukt mycket sen vi flyttade hit. Tony också. Jag drömde typ aldrig i förra huset (i alla fall inte vad jag minns). Det hände bara någon gång sådär, medan här drömmer jag helt vansinnigt mycket. Fattar ingenting? Vad beror detta på? Någon som vet?

Tänkte bjuda på en favoritsmoothie. Den här är mättande, fräsch och så god. Den räcker gott som frukost och går snabbt att svänga ihop. Som sagt, en riktigt favorit!

BLÅBÄRSSMOOTHIE

1 banan
2 dl frysta blåbär
0,75 dl havregryn
0,25 dl solrosfrön
1 dl kvarg
1 dl vatten

Gör såhär:

Skala bananen, lägg i den i en blender. Häll i blåbären, havregryn, solrosfrön, kvarg och vatten. Kör blendern i ca 1 minut och häll sedan upp i glas. Drick & njut.

Följ gärna min Facebooksida och Instagram för massa mer recept, inspo och tips. 

Hörni, nu ska jag jobba vidare här i nån timma. Sedan är det dags att åka och fylla på fransarna. Sen ska jag handla lite grejer som jag glömde på IKEA sist.

Vi hörs lite senare!

Kram Nina

Kommentera

  1. Catarina Blomgren

    Hej!
    Det finns energi linjer i jorden överallt. Ligger man precis på en sådan eller i ett curry kryss som det kallas så påverkas man, olika mycket beroende på hur känslig man är!
    Prova att flytta sängen en bit. Sök på currykryss så hittar du info.
    Lycka till kram Catarina

  2. Minna

    Hej! Alla drömmer under sin sovperiod men beroende när vi vaknar så kan vi minnas dem mer eller mindre. Tror inget speciellt med huset att göra mer än att sömnmönstret kan vara ”rubbat ”.

  3. Anna-Lena

    Jag tror att det har att göra med att ni inte riktigt har vant er vid huset än, att ni drömmer mycket alltså 🙂
    Precis som att man sover lite illa och drömmer mycket när man sover hos någon annan eller på ett nytt ställe. Ni kommer nog att vänja er mer med huset och kanske sova lite djupare sen 🙂

  4. Nina Green

    Kan det inte bero på att ni har varit spända och haft mycket en längre tid och nu när ni har hittat ”hem” Så börjar era tankar sakta men säkert bearbetas i era drömmar? Så brukar det vara för mig. Kram

  5. Agneta

    Hej, jag drömmer jämt . Det känns som jag lever två liv .Ett vanligt och ett när jag sover. Helt klart är en flytt en förändring som påverkar hela livet ,då också sömnen / drömmar.Kram

Visa alla 7 kommentarer
BrödPannkakorSmoothie

Brunchens dag

Hörni!

På söndag är det Brunchens dag. Hur passande är det inte att det är på en söndag. När man kan göra sig till lite extra och anstränga sig lite mer, ja om man inte har helgjobb vill säga. Brunch är ju en blandning mellan lunch och frukost. För sjusovaren som sovit över frukosten men gärna vill ha en matigare frukost. Så kan man förklara det som.

P9120095

En brunch kan bestå av det du är sugen på. Jag brukar koka ägg, ibland blir det omelett också. Steka bacon och lite köttbullar kan också vara väldigt gott. Här ovan har jag slängt ihop gröt, en mimosa, små plättar, scones, honungsmelon, smoothie och te.

P9110084

Färska varma scones är det inte mycket som slår.

P9120099-2

Gröten blev lite roligare med bbananskivor, solrosfrön, färska blåbär, bananhjärtan och massa kanel. Riktigt riktigt gott var det!

P9120102-2

Att få köra lite ”plock” tycker jag är toppen för brunch. Det är då man får äta lite av varje och det man just för stunden är sugen på.

P9120108

Smoothien är verkligen såååå god, enkel som tusan att svänga ihop dessutom! Alla recept får du nedan:

PLÄTTAR:

 2 ägg
6 dl mjölk
2 1/2 dl mjöl
1/2 tsk salt
50 g smör

Gör såhär:

1) Blanda samman mjölk, salt och vetemjöl.

2) Knäck sedan i äggen ett och ett. Vispa runt så äggen löser upp sig.

3) Smält häften av smöret och häll i det i smeten. Spar hälften till stekningen också. Det går inte åt alltihopa men bara spara det du inte använder.

4) Stek plättarna i en pannkakslagg med små plättar.

SMOOTHIE 2 glas:

3 dl vaniljyoghurt
1 dl mjölk
1 banan

Gör såhär: 

1) Häll i yoghurt, mjölk och en skalad banan i en mixer. Mixa runt tills allt blivit en krämig härlig smoothie.

2) Häll upp i 2 glas, toppa med färska blåbär och jordgubbar eller det du tycker om.

MIMOSA 4 champangeglas:

 4 dl apelsinjuice
2 dl mousserande vin

Häll först upp juicen  glasen, toppa med det mousserande vinet.

NINAS SCONES:

2 dl mjölk
75 gram smör
1 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 225 grader. Istället för att använda rumsvarmt smör så smälter jag smöret helt.

2) Häll i smält smör, salt, vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl i en bunke, häll också i mjölken.

3) Ta en gaffel och jobba ihop det till en deg lite snabbt.

4) Lägg bakplåtspapper på en bakplåt. Platta ut en stor kaka på plåten. Ta en pizzaslicer och dela upp den i 8 bitar. Nagga den ordentligt, sedan är det skjuts in i ugnen i ca 10-12 minuter.

Följ gärna min Facebooksida och Instagram för mer recept, inspo och tips. 

Kommentera

    1. niinis
      niinis

      På deras sida? Då bör du maila dom om detta! Det kan ju vara så att alla ligger i granskningsläge till tävlingen är avgjord. 🙂 Lycka till i alla fall!

×

Niiinis Kitchenlife

Nina "Niiinis" Hermansen är entrepenör, influencer och receptkreatör. Deltagit i Hela Sverige Bakar 2012. Driver en av Sveriges största bak/mat-bloggar. Välkommen att ta del av massor med goda recept och livet!

Bloggen driftas av:
Cure Media - Influencers