Kategori: Småplock och snittar
NUBBERÖRA
Helgen bjöd ju på massor av bakning och matlagning, jag trivdes som fisken. Julmusik i högtalarna, sköna tofflor att stå i så man inte får platta hälar och ryggont…då kan man stå hur länge som helst. Fantastiskt härligt! Jag älskar att stå i mitt kök och prova recept. Då trivs jag verkligen och mår riktigt … Continued
Småplock och snittar
BRIESNITTAR
Dags för ett enkelt snabbt recept igen. Detta är verkligen så enkelt så det nästan är löjligt och gottigt blir det! Små små naggande goda! BRIESNITTAR 1 pkt smördeg (på rulle) Jordgubbssylt Brieost 1 ägg vallmofrön Gör såhär: 1) Pressa ur rundlar ur smördegen. 2) Skär en bit brieost och klicka på lite jordgubbssylt på … Continued
Sushi
Smördegssnittar med brieostfyllning
Igår gjorde jag ju några recept med smördeg. Det är världens bästa tips om du vill ha goda snittar att bjuda på till olika mingel eller som förrätt. Dom går snabbt att göra och gott blir det också. SMÖRDEGSSNITTAR MED BRIEOSTFYLLNING 1 pkt smördeg (på rulle) 15 torkade fikon 150 g brieost 2 msk honung … Continued
Sushi
Gratinerad och Karamelliserad Brieost
Brieost, ja säger man det till mig så blir jag en emoji med hjärtögon…. den här . Jag har alltid älskar brieost i alla former. Denna krämiga härliga skapelse. Brieost går att äta på många olika sätt. Här ska du få tips på ett par sätt. GRATINERAD BRIEOST En hel brietårta 1/2 dl honung Färska … Continued
Sushi
Enkla smördegsbakelser
Något som är busenkelt att göra är ju dessa ljuvliga smördegsbakelser. Det går fort och det är enkelt. Dessutom så otroligt gott! SMÖRDEGSBAKELSER MED JORDGUBBSSYLT 1 smördegsplatta (stor) Jordgubbssylt Florsocker Gör såhär: 1) Rulla ut smördegsplattan. Skär ur fyrkanter. I själva fyrkanterna sedan skär du ur bara hörnen. 2) Klicka i valfri sylt eller marmelad … Continued
Munkar
Snabba smördegsrullar med ost, skinka och creme fraiche
Nu ska du få tips på ett riktigt snabbt tilltugg, men också till en snabblunch. Milo älskar dessa smördegsrullar med ost och skinka och skulle nog gärna äta det varje dag om han fick. SMÖRDEGSRULLAR MED OST, SKINKA OCH CREME FRAICHE 1 stor platta smördeg 200 g rökt skivad skinka 200 g riven ost 2 … Continued
Mellis
Varm smörgåstårta med baconröra och härlig dag
Hej raringar! Har ni haft en bra dag idag? VI har haft en helt underbart ledig dag, den hade inte kunnat bli bättre. Fint väder, lugn och skön slapp förmiddag, ut till svärisarna och njuta av sol och vara ute. Milo hade sin låtsaskusin där så dom lajade ute och hade hur kul som helst. … Continued
Bröd
Nyttiga strips
Vill du göra lite nyttigare strips så ska du här få ett hett tips som jag hittade på nätet! 3 mediumstora zucchinis 1 ägg 1 dl ströbröd 2 msk finriven parmesan (köps i påse) 1/2 tsk vitlökspulver Salt Peppar Gör såhär: 1) Skär zucchinin i ”sticks”. 2) Vispa ägget i en skål. 3) Blanda ströbröd, … Continued
Munkar
Räk och äggtårta – Perfekt PÅSKTÅRTA
Innehåller reklam för min bakbok – annonslänk för Bokus Tänkte jag skulle börja tipsa om lite påskrecept. Det kommer ju bara svisha till så har vi påsken här. Vi börjar med denna grymt goda matiga påsktårta! En riktig höjdare på påskbordet som faktiskt var riktigt svår att sluta äta. Magisk! RÄK & ÄGGTÅRTA 250 gram … Continued
Skaldjur
Rårakor med löjrom och vispad creme fraiche
Denna härliga rätt vill jag tipsa om till helgen. Det blev så ofantligt gott alltså. Något som vi absolut kommer göra fler ggr. Du kan antingen äta den som förrätt, passar också gott att äta som den är! RÅRAKOR MED LÖJROM OCH VISPAD CREME FRAICHE, 4 port 1 kg potatis 4 ägg 2 msk vetemjöl … Continued
Gratäng