Kategori: Småplock och snittar
Pizzagifflar
Nu tänkte jag tipsa dig om något som är busenkelt att svänga ihop och blir såååå gott. Kan säga att detta ligger högt i betyg hemma hos oss som snabblunch. Äter man den med lite hemgjord pizzasallad till så är det 10 poäng! Pizzagifflar kallar vi dom och du kan göra dom i valfri storlek. … Continued
Varma Tunnbrödssnittar
De här varma tunnbrödssnittarna är supergoda verkligen! Passar lika bra att bjuda på som tilltugg som till frukost eller bara något gott att smaska på till TV:n. VARMA TUNBRÖDSSNITTAR, 4 port 4 msk färskost (testa smaksatt om du vill, jag hade neutral) 4 mjuka tunnbröd (rektangulära) 8 stora skivor rökt skinka 5 dl riven ost … Continued
Vitlöks-flatbread
Innehåller annonslänkar genom reklam för Matsmart. Igår hade jag en riktig baka och laga mat förmiddag. Vad jag trivs att stå där i mitt kök och pula omkring och få skapa massa gott. Det är terapi som heter duga för mig, det får mig alltid lugn och fokuserad. Ja om det går bra alltså…. gud … Continued
Marinerade Haricot Verts
Nu ska du få tips på ett tillbehör till maten som är sååå gott så det är inte klokt. Passar perfekt till både kyckling och kött. Jag hade inga förväntningar alls egentligen utan tänkte att ja ja, det blir väl ett tillbehör med tråkiga haricot verts och inget annat. Men wow, hur kan jag ha … Continued
NUBBERÖRA
Helgen bjöd ju på massor av bakning och matlagning, jag trivdes som fisken. Julmusik i högtalarna, sköna tofflor att stå i så man inte får platta hälar och ryggont…då kan man stå hur länge som helst. Fantastiskt härligt! Jag älskar att stå i mitt kök och prova recept. Då trivs jag verkligen och mår riktigt … Continued
BRIESNITTAR
Dags för ett enkelt snabbt recept igen. Detta är verkligen så enkelt så det nästan är löjligt och gottigt blir det! Små små naggande goda! BRIESNITTAR 1 pkt smördeg (på rulle) Jordgubbssylt Brieost 1 ägg vallmofrön Gör såhär: 1) Pressa ur rundlar ur smördegen. 2) Skär en bit brieost och klicka på lite jordgubbssylt på … Continued
Smördegssnittar med brieostfyllning
Igår gjorde jag ju några recept med smördeg. Det är världens bästa tips om du vill ha goda snittar att bjuda på till olika mingel eller som förrätt. Dom går snabbt att göra och gott blir det också. SMÖRDEGSSNITTAR MED BRIEOSTFYLLNING 1 pkt smördeg (på rulle) 15 torkade fikon 150 g brieost 2 msk honung … Continued
Gratinerad och Karamelliserad Brieost
Brieost, ja säger man det till mig så blir jag en emoji med hjärtögon…. den här . Jag har alltid älskar brieost i alla former. Denna krämiga härliga skapelse. Brieost går att äta på många olika sätt. Här ska du få tips på ett par sätt. GRATINERAD BRIEOST En hel brietårta 1/2 dl honung Färska … Continued
Enkla smördegsbakelser
Något som är busenkelt att göra är ju dessa ljuvliga smördegsbakelser. Det går fort och det är enkelt. Dessutom så otroligt gott! SMÖRDEGSBAKELSER MED JORDGUBBSSYLT 1 smördegsplatta (stor) Jordgubbssylt Florsocker Gör såhär: 1) Rulla ut smördegsplattan. Skär ur fyrkanter. I själva fyrkanterna sedan skär du ur bara hörnen. 2) Klicka i valfri sylt eller marmelad … Continued
Snabba smördegsrullar med ost, skinka och creme fraiche
Nu ska du få tips på ett riktigt snabbt tilltugg, men också till en snabblunch. Milo älskar dessa smördegsrullar med ost och skinka och skulle nog gärna äta det varje dag om han fick. SMÖRDEGSRULLAR MED OST, SKINKA OCH CREME FRAICHE 1 stor platta smördeg 200 g rökt skivad skinka 200 g riven ost 2 … Continued