Kategori: Småplock och snittar
Prosciuttokorgar
Halloj Onsdag! Här vaknar vi upp till riktigt busväder, plusgrader slask grå himmel och snöblandat regn ramlar ned från himlen. Inte ett väder man direkt blir så uppåt av skulle jag säga. Men något att bli uppåt av skulle vara att festa till det med en förrätt till kvällens middag kanske? Om inte annat så … Continued
Småplock och snittar
Annandagsmys och osttips
Ja vår annandag tillbringades i soffan, kom inte utanför dörren alls faktiskt. Vi hade stora planer på att ge oss ut på en promenad men vi kom aldrig så långt. Väldigt skönt att tillåta sig själv att bara vara, att inte göra något alls utan faktiskt bara njuta av att ta det så lugnt som … Continued
Plock
Lyxdipp med rökt lax
Försvinnande gott Kan verkligen rekommendera detta! Nej men hörni så gott och mumsa på till goda kex. Rökt lax dippa kallar jag denna men det känns så mycket mer lyxigt än det. Men men, nåväl….jag får väl försöka övertyga er om hur smarrigt detta faktiskt är ändå. ☺️ Ett absolut måste fr o m nu … Continued
Småplock och snittar
Caprese och solnedgången
Kan inte förstå hur fort veckorna går hörni. Det är ju inte klokt. Har verkligen försökt fånga sommarens sista suck de sista dagarna. Vore det inte för myggen så hade det säkert gått bättre, haha… wow vad myggbiten man blivit. Jag som sällan ens får myggbett. Lite längre ned ska du få tips på världens … Continued
Småplock och snittar
Ninas Skagensnittar
Snittar Ja men hur kan man inte älska goda snittar? Dessa Skagensnittar är så goda så det är inte klokt. Ibland gör jag dessa istället för middag. Enkelt att göra, så gott och faktiskt vackert att duka fram. I dessa Skagensnittar har jag lite pepparrotsvisp, mest för att både jag & Tony älskar pepparrot. Men … Continued
Småplock och snittar
Räkbakelser med skagen
Det måste firas! Åh, hörni! Nu är det sommarlov, så otroligt skönt för minstingen i familjen och också för oss föräldrar. Att slippa känna stressiga tidiga morgnar är mer än välkommet. Det är skillnad på en tonåring som ska upp och vi vuxna, allra helst jag som är så morgonpigg. Detta blev vi ju bara … Continued
Skaldjur
Västerbottensmuffins med Skagenröra
Västerbottensost…. …det kan ju aldrig bli fel tänker jag. Dessa Västerbottensmuffins med skagenröra på blev så goda så man nästan smäller av. Dessa tänker jag att man kan äta som förrätt, tilltugg eller på midsommar t ex. Min karl här hemma sa att dom var farligt goda, svårt att sluta äta. Kan inte annat än … Continued
Småplock och snittar
Salami/Mozzarellarosor
Åh. Hörni……. Ödmjukt berättar jag att jag haft en bra dag idag. Men ödmjukt säger jag också att jag är väldigt tacksam för det, för det är inte självklart och en läkning går väldigt upp och ned. Imorgon kan det vara skit igen, men dessa härliga dagar man får när det är lite mindre smärtsamt … Continued
Innehåller annonslänkar
Smördegspuffar med chèvre
Snabbt inne bara för att ge dig det godaste tipset på tilltugg, här hemma sa det bara swisch så var det tomt, detta var en 10 poängare de luxe! SMÖRDEGSPUFFAR MED CHÈVRE OCH ANANAS/KOKOS/ROM MARMELAD. 1 platta smördeg 100 g chèvreost 1 uppvispat ägg 3 msk marmelad mandelflarn Gör såhär: 1) Dela smördegen i 6 … Continued
Munkar
Chilicheese snacks till helgen
Hörni det är Fredag! Återkommer senare om livet, tänkte jag skulle kicka igång denna fredag med ett snabbt tilltuggstips. Det här är nästan löjligt enkelt och det blir också löjligt gott! HEMMAGJORDA CHILI CHEESE: Krustader Jalapeno Mjukost Gör såhär: 1) I med osten till hälften i krustaderna. In i ugnen på 225 grader i ca … Continued
ANNONS