Kategori: Pastarätter
Benjamin Ingrossos Zafferano
Halloj! Igår frågade jag efter lite roliga recept på min Instagram. Fick många tips, bl a Benjamin Ingrossos saffranspasta. Eller Benjamins Zafferano som han kallar den. Här hemma blev det väldigt uppskattat. Vi tyckte det var svingott allihopa. Jag stekte kycklingfile till för att den skulle bli lite matigare. Det behöver man inte om man … Continued
Munkar
Allt i ett pasta
Hej igen! Står mitt i matlagningen här men tänkte jag skulle slänga in ett toppenrecept medan maten lagas i ugnen. Det här är världens bästa pastarecept, går galet fort att göra och blir så himla gott! Allt i ett pasta, 4 port 300 g spaghetti 6 dl vatten 3 msk olivolja 300 g fetaost 1 … Continued
Munkar
”One pot pasta”
Hej igen! Dagens lunch blev en väldigt god pastarätt, sååå enkel att svänga ihop och så smaskig. Den här pastarätten heter ”One pot pasta”. Det är just det som det heter, allt i en gryta. Så smidigt och så snabbt gjort! Jag gjorde extra mycket så jag kan ha lite matlådor i frysen. Perfekt när … Continued
Mellis
VECKOMATSEDEL – Parmesanfrikadeller i pastasoppa
Hej igen! Här kommer då veckans veckomatsedel. Kan säga att Torsdagens mat kommer inte att gå av för hackor, jädrar i min lilla låda vad gött det blev alltså! Frikadellerna är magiska! Du måste testa. MÅNDAG: Vegetarisk thaiwok med glasnudlar TISDAG: Fiskgratäng de luxe ONSDAG: Krämig smakfull KORVGRATÄNG TORSDAG: Parmesanfrikadeller i pastasoppa Frikadeller: 500 g … Continued
Lista med mina mest populära recept
UGNSFETAPASTA
Goddagens vänner! Idag har vi måndag igen och jag tänkte kicka igång veckan med att bjuda dig på ett recept att kanske brassa i ordning redan ikväll. Du kommer inte ångra dig, det blev sååå krämigt och receptet är verkligen busenkelt att svänga ihop! Alla måste testa det här känner jag, så enkelt och så … Continued
Munkar
Citronpasta med parmesan och ruccola
Hej igen! Igår lagade jag en så god citronpasta när vi landade här, så busenkel att göra. Tar typ 10 min beroende på vilken pasta man kör. Testa den här, gott och lite annorlunda. Hittade inspirationen på den HÄR bloggen. CITRONPASTA MED PARMESAN & RUCCOLA, 4 port 500 g spaghetti 2 citroner 2 dl creme … Continued
Munkar
3 minuters LYXPASTA
Godmorgon! Här har jag redan hunnit vara och storhandlat och även lagat ett par recept. Tony sitter i detta nu och mumsar på den här 3 minuters lyxpastan som jag ska ge dig receptet på. Idag måste jag åka och handla kläder till Milo. Han växer ur allt just nu. Byxor, tröjor, t-shirts…ja t.o.m kalsingarna … Continued
Munkar
Bacon och västerbottenpasta
Godaste pastan Igår till lunch lagade jag en himmelsk pastarätt. Enkel som tusan och såååå fasligt god, den här bara måste du testa. Passar till vardags men faktiskt också skön fredag med ett glas rött till. MUMS säger jag bara! Bacon och västerbottensost gifter sig så fint tillsammans i den här rätten alltså, som att … Continued
Lista med mina mest populära recept
Ölkorvsröra i pastarullar
Wow wow wow wow! Ja men så kan man väl sammanfatta denna ljuvlighet till rätt. Pastarullar eller Canelloni som det också heter, ölkorvsröran inuti är så god så man smäller av lite. Ja men du bara måste testa! CANELLONI (PASTARULLAR) MED ÖLKORVSRÖRA, 2 pers 4 färska lasagneplattor (du kan också ta vanliga men då måste … Continued
Munkar
Canelloni med ost och skinkröra – Fyllda pastarullar
Dags för ett helgtips! Här har jag just brassat ihop lunch. 🙂 Idag blev det canelloni (Pastarullar), en Italiensk rätt som man kan variera i all oändlighet. Fyll med köttfärsröra, eller varför inte fetaost och spenat eller som jag med en ost och skinkröra. Den här fick toppbetyg av familjen! ”Sinnesjukt gott” sa maken, det … Continued
Mellis