Kategori: Mat – Bak – Recept
Saffrans muffins
Nästa bakprojekt blir saffransmuffins. Aldrig testat så nu är detdax. Hittade ett recept som tydligen ska vara jättegott och eftersom jag köpte hem lite madelmassa igår så passar ju dettaperfekt. INGREDIENSER12 portionerStora formar, 6 st/plåt 2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver150 g rumstempererat smör1 dl strösocker2 ägg1 påse saffran250 g grovt riven mandelmassa Blanda de torra … Continued
Bounty road chokladgodis
BOUNTY ROAD CHOKLADGODIS INGREDIENSER 300 g mörk kvalitetschoklad 70 % 100 g sötmandel 0.5 tsk flingsalt 240 g Bounty (4 pkt) 1 dl cashewnötter, salta 3 nävar minimarshmallows Gör så här 1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Det går även bra att smälta den i micro, se … Continued
Pepparbiff med gräddsås
Ikväll ska jag tillaga denna anrättning. Både jag och husbandet var sugna på pepparbiff men jag är inte så förtjust i biff och ska iställetprova med fläskfilé istället. Receptet är från recept.nu och har tillagatspå TV 4. Bild från tv4.se Denna dag har blivit kväll och vi har varit till IKEA en supersnabbis. Det blev … Continued
LCHF kålpudding
Här har vi då kålpuddingen från igår kväll! Jag gillar kålpudding i vanliga fall, men då är den ju fylld med kolhydrater. Ströbröd kallat. Denna går helt i LCHF tecken och blev gudomligt god!! Som ni ser tog jag lite lingon till, då blev det precis som att äta kålpudding på riktigt! RECEPT: 1/4 kålhuvud … Continued
Godaste köttfärslimpan
Hörrni, jag har en köttfärslimpa i ugnen. Den är så sjukt god och tycker att du ska prova nån dag om du gillar köttfärslimpa, men du som inte gillar det kan oxå prova för Du kommer lära dig då. Köttfärslimpa 800 gr köttfärs 2 ägg 2 vitlöksklyftor 1 stor lök 2 pkt bacon 100 gr … Continued
Ska testa Kyckling Thai Green VV!
Ska testa denna nu,får se om den är god? Uppdaterad: Den var väldigt god faktiskt, dock så saltade jag lite extra då jag tyckte den var lite saltfattig. Men annars kändes den väldigt thai. Det brukar såna här så kallade thai lådor sällan göra, men det gjorde den här serru…. Poäng: V V V … Continued
DINKELBRÖD
KLADDKAKA
Jag sitter ju faktiskt på guldgruvor från Viktväktarna i form av helt fantastiska receptböcker där man även hittar sånt gott som kladdkaka! Sen har jag en annan guldgruva, det är Leilas guldgruva. Hennes receptsamling på alla goda bakverk, bröd och kakor hon gör. MEN, den är kanske inte riktigt lika viktväktarvänlig! 🙂 Idag när vi … Continued
Lax ikväll!
Det är trettondagsafton och kylan är bister utanför dörren. Jag och Milo har bara myst inomhus idag, det är inte så lockande att bege sig ut när det står 16 minusgrader på mätaren. Han som inte ens tycker om att ha kläder på sig. Tänkte att det kanske ska lagas något gott att äta till kvällen. … Continued