Kategori: Mat – Bak – Recept
Nötfri Nutella
Idag var det återigen dags att göra lite mer Nutella. Denna gången gjorde jag den inte nyttig. Ville testa göra den som innehåller socker, den som Milo bara får äta på helgerna. 🙂 Dock utan nötter! Den här är som vanlig nutella men den är nötfri då. Jag tål ju inte nötter så jag kan … Continued
Omelett med fetaost
Måste tipsa dig om en god omelett. Det är faktiskt en rätt underskattad ”Maträtt”. Alltså, såhär…. Den passar som frukost, men också som ett mellanmål eller en lättare lunch. Hur många rätter kan funka i så många avseenden? En omelett kan man också variera i alla oändlighet! Här ska du få recept på min favoritomelett … Continued
Snabb Söndagsgryta – Krämig lövbiffsgryta med pressad potatis
Idag vill jag tipsa dig om denna ”snabba” söndagsgryta. Oftast blir man tipsad om söndagsstek och långkok till söndagarna som tar ofantligt med tid. Denna gryta känns som ett långkok och en riktig söndagsgryta även om den inte alls tar samma tid i anspråk att laga till! Hur bra?! RECEPT 4 pers 800 g … Continued
Rulltårtsbakelse
Underskattade bakverk! Ja det kan man helt klart kalla dessa godingar. Rulltårtsbakelser….. även den mest talanglöse bagaren har svårt att misslyckas med dessa. Haha! Jo men på riktigt. Har du idétorka och ska bjuda på middag och inte har någon efterrätt, ta den här. Uppskattad och så jäkla god och enkel. Du kan ju dekorera … Continued
KÅLPUDDING (LCHF)
Världens enklaste och godaste kålpudding har du här. Snabbt fixat dessutom. KÅLPUDDING LCHF STYLE: 1/4 kålhuvud 1 gul lök 800 gr köttfärs 50 gr smör 2 dl vispgrädde salt & peppar Gör såhär: 1) Bryn eller smält den strimlade kålen och löken. Bryn köttfärsen. Lägg allt i en smord form, blanda samman. Pressa ihop det … Continued
Krämig fläskfilégryta med sting och med smak av kokos
Dagens middagstips! Denna går inte av för hackor hörrni! Sååå gott är det… detta skulle jag lätt kunna äta varje vecka om jag bara fick. Men risk för att famijen totalt skulle ruttna ur på fläskfilé så passar jag mig. Missa inte mina 20 bästa recept på kötträtter (<klicka för alla recept). Krämig Fläskfilégryta med … Continued
Bacongratäng
Detta recept är lånat från LCHF recept. En bacongratäng som är perfekt att äta om man undviker kolhydrater i största möjliga mån. BACONGRATÄNG, 5-6 port 600 g köttfärs 400 g bacon 1 lök 3 msk chilisås peppar Fyllning i gratängen: Champinjoner så det täcker botten 1/2 Squash i 2mm skivor Riven ost Äggstanning 3 ägg … Continued
Mugcake med saffran – Mugcake med OREO
Veckans sista DUBBELRECEPT Hoppas du finner någon inspo med mina bakverk. Någon frågade hur det kom sig att jag blev intresserad av bakning? Jag började så smått redan som tonåring och ville gärna baka själv till mina födelsedagar och sånt. Baka har alltid varit terapi för mig. Ett stort intresse och en passion. Jag älskar … Continued
Blåbärsmuffins med vit choklad & Lingonmuffins med pepparkakssmak
Dagens Dubbelrecept Nu ska Du få ett lätt recept som Du snabbt slänger ihop till två olika. Med en ”julinspirerad” frosting till blir det något som passar perfekt nu i juletider. . . GRUNDRECEPT: 3 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 dl strösocker 1 krm salt 75 g smält smör 1 dl naturell yoghurt … Continued
Vaniljkola med havssalt & Polkagriskola
Jahapp, då är det dags för ett dubbelrecept igen. Detta recept är på ett fantastiskt recept på kola. Du vet nu, när alla i hela världen tillverkar julgodis för glatta livet. Då är det perfekt att utav ett recept få ut två varianter. Snabbt, spar tid och så verkar man vara värsta bästa … Continued