Kategori: Mat – Bak – Recept
VECKOMATSEDEL
Dags för veckomatsedel igen. Denna veckan är det lov i vårt hus. Ja förutom de stora barnen och Tony som jobbar för fullt. Något jag brukar tänka på då är att det ska vara lättlagat, man kanske är ute och hittar på saker och allt liksom skjuta i tiden. Då kan det vara toppen med … Continued
Munkar
Ninas kycklingfärsgryta
Sugna på gryta? Jag tycker att hösten verkligen är en sån period då man gärna puttrar igång en gryta och mumsar på. Helst på helgerna. Den här grytan är enkelt, skitgod och så går den relativt snabbt att göra. Sånt gillas också i alla dessa grytors värld där grytan ska koka en hel dag. Ät … Continued
Kladdkaka
8 HALLOWEENPYSSEL
Tänkte tipsa dig om lite DIY (do it yourself) grejer att hitta på till Halloween! Såna tips kan man inte få för många av känner jag. APELSINPUMPOR. Många tycker att det här med pumpor och gräva ur dem är både jobbigt och slabbigt. Dessutom kanske man inte ens gillar smaken. Då tipsar jag om dessa … Continued
Munkar
Veckomatsedel
Dags för veckomatsedel igen! Veckorna swischar fram hörni, i den här takten så är det verkligen snart jul. MÅNDAG KÖTTFÄRSLÅDA med smak av balsamico (ca 6-8 port.) 900 gr köttfärs 1 röd paprika 2,5 dl grädde (valfri fetthalt) 2 dl creme fraiche (valfri fetthalt) 2 msk kalvfond 2 msk balsamvinäger 2 msk soya salt peppar … Continued
Munkar
Kolasås med pepparkakssmak
Nu tänkte jag bjucka dig på den absolut godaste kolasåsen man kan tänka sig. Det som är bra är att detta är en kolasås som går att antingen äta a natural, eller smaksatt. 1½ dl vispgrädde 1 dl ljus sirap 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 msk pepparkakskrydda Nypa salt Gör såhär: Blanda i … Continued
Munkar
Fransk kycklinggryta
Vardagsmat kan ju vara så jädrans träligt att hitta på, det brukar bli det samma gamla vanliga. Men oj så man kan tröttna, därför försöker jag ta fram nya recept hela tiden så man kan ha något att variera med! Idag bjuder jag på Fransk Kycklinggryta, denna bara måste du testa. Så otroligt god! FRANSK … Continued
Kladdkaka
Kladdkaka med vit choklad och Nutella
Dags för ett härligt lördagsrecept. Denna kladdkaka kan jag lova blir uppskattad till taket. Denna kladdkaka serverades i Kaffestugan några gånger och det var väldigt många som uppskattade den massor! Det är något extra så fort man tillsätter choklad och i det här fallet smält nutella. Fantastiskt skulle jag vilja säga! Kladdkaka med vit choklad … Continued
Lista med brödrecept
Fett-fri Blåbärssmoothie
Önskar du äta mindre fett och tänka lite mer smalt i din kost är denna en riktig höjdare att starta dagen med! FETT-FRI BLÅBÄRSSMOOTHIE 2 dl fett-fri grekisk yoghurt (finns på de flesta mataffärer) 2 dl frysta blåbär 1 msk chiafrön Gör såhär: 1) I en bunke eller i en blender blandar du grekisk yoghurt, … Continued
Munkar
Skaldjurspaj
Något som jag tycker är såååå bra på t ex midsommarbordet är paj. Alltså matpaj. Det räcker till många, är mättande, dessutom är det fasligt gott ju! Tänkte tipsa dig om denna skaldjurspaj som är helt amazing god. T.o.m så att Tony åt en hel sån minipaj i ett nafs, han som inte ens gillar … Continued
Mat - Bak - Recept
5 snabba vardagsrätter
Nu tänkte jag tipsa om 5 snabba vardagsrätter! Det är så trist tycker många att man alltid äter samma saker. Samma lika vecka in och vecka ut. Ibland behöver in med lite annat i livet. Därför älskar jag själv såna här tips! 5 snabba vardagsrätter, varsågoda. Bacon & blomkålsgratäng Fetaostbakad lax Kryddig falukorv i ugn … Continued
Munkar