Kategori: Mat – Bak – Recept
Supergoda frallor
Igår bakade jag ju ett rejält gäng med frallor till ett frukostevent. Hur trevligt som helst och bröden blev verkligen uppskattade. Tänkte jag skulle bjuda dig på receptet nu. Kolla in över 100 brödrecept: KLICKA HÄR FRALLOR ca 20 små Mer gott bröd: Tunnbröd som gräddas i stekpannan // Mitt superpopulära Lantbröd // Mitt mest … Continued
Kycklingfärsbiffar med gräddsås
Nu ska jag bjuda dig på ett recept som jag gjorde för ett tag sedan. Jag körde på freebase helt och hållet men tror att jag minns receptet rätt ok ändå. Det blev i alla fall sååå gott, var nästan svårt att sluta äta faktiskt. KYCKLINGFÄRSBIFFAR MED FETAOST, GRÄDDSÅS OCH POTATIS 500 g kycklingfärs 150 … Continued
Ugnsbakade krämiga potatisar
Du ska få recept på det godaste i potatisväg man kan äta….tycker vi i vår familj i alla fall. Dessa potatisar blir typ gräddiga invändigt, eller krämiga kanske är ett bättre ord. Ofantligt gott till kött och kyckling….å till mycket annat också. Jag bara älskar det här alltså! Solrosfröna blir sådär härligt rostade och saltade … Continued
8 maträtter under 15 min
Älskar själv tips på maträtter som går snabbt, ibland är man för hungrig för att ens tänka på att laga mat. Då kan det vara fint att ha lite recept som ess i rockärmen att plocka fram när det behövs. Det var just en kul jämförelse också. Milos pasta med skinksås Exotisk fiskgryta Krämig laxpasta … Continued
KYCKLING PROVENCAL
Ni vet ju att jag älskar kyckling! Man får mycket mat för pengarna och så är det ju så gott och enkel mat att laga. Bäst tycker jag kyckling blir när man först steker den så den får yta, och sedan tillagar den i ugnen tillsammans med någon sås. Då får den bäst smak! Här … Continued
Citronmarängpaj
Ett hett tips att baka till påsk är den här syrliga men söta citronmarängpajen, den är som en dröm, man får allt gottigt i en och samma tugga! Pajbotten: 2 1/2 dl Vetemjöl (jag gjorde glutenfri så jag hade 2 dl mjölmix och 1 dl rismjöl) 100 gr smör ½ dl strösocker Ca 2 msk … Continued
VECKOMATSEDEL
Tänkte starta veckan med en veckomatsedel. Jag brukar ju göra en på söndag eller måndagar. Så här kommer den. MÅNDAG I den här rätten som jag lagade så bytte jag helt sonika ut köttfärsen och tog linser istället. Det blev en perfekt lunch som var godare än jag kunde ana. Det är textur i linser … Continued
Vit chokladpannacotta med exotisk puré
Efterrättstips till helgens middagar kommer nu. Den här pannacottan misslyckas aldrig och den är farligt god verkligen. Nästan så jag gör 2 var när vi äter den här hemma. Vit chokladpannacotta med ananas och persikopure och riven vit choklad på. Såååå gott! ♥ RECEPT 4-6 portioner: 5 dl grädde 1 st vaniljstång eller 1 tsk … Continued
Parmainlindad kycklingfilé i balsamicosås och parmesanfylld potatisgratäng
Tänkte tipsa om något gott till helgen. Lite roliga tips på nya maträtter är i alla fall alltid välkommet hos mig. Den här rätten är såååå god och något som du snabbt slänger ihop faktiskt, och det är så sjukt gott så tungan krullar sig. Parmainlindad kycklingfilé med parmesanfylld potatisgratäng och balsamicosås, 4 p. 4 … Continued
Hemgjorda hamburgare med hemgjord amerikansk hamburgerdressing
Visst kan det väl vara gott med hemlagad hamburgare!? Man kan köpa färdiga hamburgare som man bara steker, köper Du ekologiska får du fina bitar som blir väldans goda. Eller så gör du dina egna hamburgare! Inte alla svårt, du kan t.o.m göra dressingen själv. Hemlagade hamburgare, 4 pers 600 g köttfärs (då beräknar jag … Continued