Kategori: Mat – Bak – Recept
SNABBKAKA
Har inte hunnit in till dig förrän nu, haft så fullt upp verkligen. Innan jag berättar om vår dag så måste jag bara bjuda dig på ett recept på en kaka som jag svängde ihop idag. Milo har ju haft ledigt från skolan idag så då tänkte jag att han skulle få lyxa till det … Continued
Mjuka kakor
Krämig korvlåda
Nu du, nu blir det körvlödda! Ja men världens bästa när man har lite dålig inspiration och inte orkar hålla på. Då är det perfekt med KÖRVLÖDDA! Haha…. KRÄMIG KORVLÅDA, 5-6 PERS. 600 g falukorv (gärna med hög kötthalt) 10 cm purjolök 1/2 paprika ca 6 portioner pasta 2 dl matlagningsgrädde 4 msk ketchup 2 … Continued
Lista med grytor
Kycklingsoppa med kokosgrädde
Mumsig Kycklingsoppa Igår lagade jag en soppa till mig. Den blev supergod och något jag absolut kommer att göra fler gånger. Den skulle nog vara perfekt att också göra i en crockpot. Jag gjorde min i en gjutjärnsgryta och det blev toppen också. En kycklingsoppa som blev både krämig och med så god smak. … Continued
Soppa
Krämig linssoppa med kokosgrädde
Idag gjorde jag soppa till familjen. En vegetarisk linssoppa som blev så JÄKLA GOD som Tony sa. Alltid så glad när jag lyckas sådär extra bra. Soppa är perfekt mat på hösten, dessutom är det enkelt och väldigt gott! KRÄMIG LINSSOPPA MED KOKOSGRÄDDE 3 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 1 tetra linser 3 dl passerade tomater … Continued
Soppa
Nektarinkaka med gräddtäcke
När jag var till affären och handlade så hade dom påsar med frukost och grönt för 20 kr. Helt ok allting, inget att anmärka på alls så jag köpte en påse. Fick en hel låda med nektariner och tänkte att jag ju måste testa att baka en nektarinkaka, har ju aldrig testat. Sagt och gjort, … Continued
Munkar
Varm smörgåstårta med baconröra och härlig dag
Hej raringar! Har ni haft en bra dag idag? VI har haft en helt underbart ledig dag, den hade inte kunnat bli bättre. Fint väder, lugn och skön slapp förmiddag, ut till svärisarna och njuta av sol och vara ute. Milo hade sin låtsaskusin där så dom lajade ute och hade hur kul som helst. … Continued
Bröd
Tunnbröd med 4 ingredienser gräddade i stekpanna
Godmorgon finisar! Här njuter vi av lördag. I morse trodde jag att det var vardag när jag vaknade, sen kom jag på att det ju var lördag. Så skön känsla ju. Idag ska vi fixa lite hemma, sen ska bromsbelägg på vår bil bytas. Åker nog ut till svärisarna också, vi har jättefint väder här … Continued
Crêpes
Brieostbakad torskrygg med rotsellerimos
Jag hade ju nästan glömt att dela med mig av receptet på den där brieostbakade torsken jag gjorde för inte så längesen. Den blev ju verkligen så fantastiskt och oväntat god. Hade inte alls förväntat mig hur bra brieost skulle passa med torsken. Wow! Jag har hämtat inspirationen från 56 kilos ädelostbakade torskrygg. Dock så … Continued
Godis
Falsk lövbiff med falsk bearnaisesås
Supergott & enkelt Igår lagade jag en rätt som legat i min ”att laga” korg ett tag. Falsk lövbiff, det låter kanske konstigt men oj så gott det blev. Jag har ett helt gäng med såna ”att prova” recept som jag sedan omvandlar efter tycke och smak och så blir det något kul man själv … Continued
Lista med mina mest populära recept
Hembakat knäckebröd
Halloj älsklingar! Hörni, lite receptdags igen då. Jag minns när jag bakade detta knäckebröd sist, då gjorde jag lite för stor deg så vi hade knäckebröd upp till taket. Känns som jag stod och kavlade knäckebröd i ett dygn tammetusan, känns som jag började hata knäckebrödshel****t innan jag var klar…. haha! Men, när alla satt … Continued
Crêpes