Kategori: Mat – Bak – Recept
Smördegssemlor med vaniljkräm
Semmelperioden närmar sig med rasande fart. Så härligt kan jag tycka. Jag har några hybrider på gång som jag vill testa. Detta var en av dem, världens enklaste hybrid också måste jag säga. Så spröda och härliga. Enklare går nog inte att baka heller om man köper färdig smördeg. SMÖRDEGSSEMLOR, 6 st 6 smördegsplattor 5 … Continued
Ugnspannkaka med grönkål, ost och skinka
Godmorgon raringar! Här är vi uppe och igång sen tidig morgon. Alla har begett sig mot skolor och jobb och kvar är jag med mitt jobb med er. 🙂 Tänkte kicka igång den här måndagen med att visa dig en supergod vardagsrätt. Häromdagen lagade jag en ugnspannkaka som blev såå himla bra. Tänkte att det … Continued
Smördegspiroger med vitlöksgrönkål
Nu ska du få ett busenkelt tips på riktigt god pirog. Denna svängde jag snabbt ihop när en av ungarna var hungrig. Kombon med grönkål, ost och vitlök är oslagbar. Servera med en grönsallad eller så bara med lite grönsaker som jag gjorde. Har du en smakrik ost i blir detta en riktigt härlig smaksensation. … Continued
Skogaholmslimpa
Jag var bara tvungen att komma in direkt och visa dig receptet på Skogaholmslimpan. Tony är lyyyyrisk. Han har inte pratat om annat än det där brödet sen han åt det, ”tänk att man kan baka egen Skogaholmslimpa” mumlade han mellan tuggorna. Han fick äta limpan när det svalnat en liten stund, smöret smälte sådär … Continued
Bakad potatis med räkröra
Något som man nästan glömmer bort ibland är den bakade potatisen. Rörorna till går att variera i all oändlighet och det blir ju så vansinnigt gott med den krämiga potatisen. Här får du tips på en räkröra till bakad potatis. BAKAD POTATIS MED RÄKRÖRA, 4 port 4 bakpotatisar 3 dl handskalade räkor 1 rödlök 2 … Continued
Hasselbackspotatis med krämigt cream cheesetäcke med bacon
Idag gjorde jag en riktigt smarrig rätt alltså. Hasselbackspotatis i ugn med ett krämigt cream cheesetäcke med bacon, ost och salladslök. Milo åt här precis och tyckte det var supergott. Tony går och trampar här och längtar till vi ska sätta oss och äta och har varit och nallat på det flera gånger och har … Continued
Kaffemums
En riktigt god kaka att skriva upp på ”att baka” listan är denna supergoda Kaffemums kaka. Den är magiskt god och t.o.m Tony som inte ens gillar kaffe tar flera bitar efter varann. 😀👌🏻 KAFFEMUMS 150 gram smör 3 ägg 3 dl socker 2 tsk kanel 1 tsk kardemumma 1/2 tsk mald ingefära 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 1/2 dl mjölk Kaffeglasyr: 100 gram smör 3 … Continued
Plåtmat med citrondressing
Plåtmat är något som känns väldigt underskattat. Det är nämligen något av det enklaste man kan slänga ihop. Det blir gott, det är nyttigt och det är dessutom väldigt vackert med alla färger. Du kan också variera det i all oändlighet, perfekt för t ex kylskåpsrensningen. Till plåtmat kan man äta lax, kyckling eller kanske … Continued
Pizzarulle med hemgjord pizzasallad
Nu ska du få ett snabbt och härligt recept på lite annorlunda pizza. Denna svänger du enkelt ihop och den blir fantastiskt god. En pizzarulle som verkligen blev såå himla bra. Milo var lyrisk över hur gott det var. Det är det bästa betyget man kan få. Ät den gärna med pizzasallad. PIZZARULLE 1 pizzaförpackning … Continued
Gratinerade haricot verts
Nom nom nom! Vill du äta något riktigt gott ska du absolut testa denna gratäng. Den är så vansinnigt smarrig så var beredd på en liten smaksensation. Yummy! GRARINERADE HARICOT VERTS, 4 PORT 400 g haricot verts 1 msk olivolja 1 shalottenlök 2 klyftor vitlök salt och peppar 2 dl vispgrädde (matlagningsgrädde för lite mindre … Continued